旭川らぅめん青葉 本店
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店舗基本情報
| 店名 |
旭川らぅめん青葉 本店（あおば）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0166-23-2820 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR旭川駅から徒歩約6分 旭川駅から482m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター10席、テーブル席7） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1947年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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初めて本場の旭川ラーメンを食べました。
実は旭川っぽいラーメンはあまり好きではないので、
どこに行こうかと迷いましたが、
比較的食べやすそうで有名な青葉さんに決定！
夕方、スープがなくなる直前に入店。ギリギリセーフ。
何故かお客は東アジア系外国人ばかり。
ホール係のお婆ちゃんが、箸やら団扇やらなんやら
いろいろ世話を焼いてくれます。
まあ、、、ほっこりはしますね。
さて、醤油らーめんが運ばれてきました。
魚介系としゃっきりした醤油の香りが立つスープ。
ラードがしっかりと張られています。
コレがアツアツで、、、苦手なのよ。
案の定、後半は麺がダレてしまいました。
麺は普通よりやや細めの黄色い縮れ麺。
加水率は普通かなあ。特段の感想なし、、かな。
でもスープは美味しい！さらっとスッキリ！
それでも動物系の強さに魚ダシをふんわり纏う
飲み応えのあるスープ。ガブガブいけるね。
チャーシューやらのトッピングは特筆なし。
カミさんが注文した塩も美味しかった。
コレが！！って言うインパクトはないけど、
まとまりのある美味しいラーメンだったかな。
お店の雰囲気も良かったし。
コレ、近所にあったら定期的に通いますね。