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店名 |
旭川らぅめん青葉 本店(あおば)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0166-23-2820 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR旭川駅から徒歩約6分 旭川駅から482m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター10席、テーブル席7) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
ホームページ | |
オープン日 |
1947年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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正油らぅめん。豚骨と魚介昆布。中細縮れ麺は
デフォでやや硬め。スープを覆うラードの幕。
旭川ラーメンの定義通り。そのまま実物にした
ラーメン...違うな。このラーメンを定義として
言葉にしたと言う方が合っているだろう。
同時期創業に蜂谷があるが、どうなんだろうか
俄然気になってきた。梅光軒本店はけっこうな
大箱でちょっとイメージと違ったんだよなぁ。
チャーシューは普通だがでっかい。少し硬めの
歯応えで、これも正統感と言うか昔ながら感を
感じる。店名と蛸のイラストが描かれた海苔も
大きいね。見た目も味も安心できるラーメン。
いまはいろいろと新しいラーメンがあるが、
このような伝統的なラーメンも生き残っていって
ほしい。
ごちそうさまでした。
仕事で伺った先で働く旭川のみなさんからは、
好きなラーメン店としては、他のお店の名前が
上がることが多いが、旭川ラーメンの先駆けで
有名で、道外にも支店が多い青葉の本店には
一度お邪魔して見たかった。
この界隈にあって、2番目に早い9時半開店は
なかなか嬉しい。仕事前の朝ラーもいける。
伺った日は、まだ9時半になっていなかったが
既にオレンジの暖簾が掛かっていた。
お店の雰囲気や働くみなさんも昔ながらで、
落ち着ける良いお店という印象だった。