札幌のイノベーティブ

札幌のイノベーティブのお店

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LA BRIQUE SAPPORO Akarenga Terrace

さっぽろ(札幌市営)駅 227m / フレンチ、ビストロ、イノベーティブ

札幌の街のメインダイニング【JR札幌駅徒歩10分・市営地下鉄大通駅8分】

3.56

72

4119

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
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リニューアルしてもクオリティは高いまま
今年リニューアルした、札幌赤れんがテラス内にあるラ・ブリックへ行ってきました。 リニューアル...by ファジーネーブ(356)
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雪花菜

豊水すすきの駅 313m / 日本料理、イノベーティブ

【完全予約制】すすきの駅徒歩5分 厳選した和牛と旬の北海道食材の割烹

3.64

58

2152

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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期待以上でした^^
2025.10 話題のお店に行きました。 極-kiwami-コース 主役となる肉料理とと...by ハラヒデ(1368)
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YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY

資生館小学校前駅 132m / ステーキ、鉄板焼き、イノベーティブ

鉄板焼きの、その先へ。─ 北海道から発信する、新時代の鉄板焼きガストロノミー.

3.53

72

3639

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

オーベルジュ・ド・リル サッポロ

円山公園駅 428m / フレンチ、イノベーティブ

仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…

3.66

424

18428

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
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2025年の締めくくりに相応しい、至高のフレンチ体験 2025年最後の贅沢として、12月29...by 3b940d(13)
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2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

AKI NAGAO

すすきの(市営)駅 108m / フレンチ、イノベーティブ

札幌中心部で味わう、自由で繊細なフランス料理

4.30

237

17724

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
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新年あけまして2026、今年はもっと行きたいな
2026年、新年あけてこの日にお邪魔しました(゚∀゚) 振り返ってみると、昨年2025年...by 札幌R(907)
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Farm to Table TERRA

中島公園駅 188m / 野菜料理、イノベーティブ、洋食

アウトドアブランド「snow peak」が空間プロデュースのグランピングレストラン

3.44

204

8784

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
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ランチ「大地のガレット」サラダ&ドリンクバー付 1980円
3度目の訪問。 1度目はいとこと夜のワインビュッフェ。 2度目はこのホテル「マイステイズプ...by 狸ののぐり(2051)
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レストランMINAMI

さっぽろ(札幌市営)駅 231m / フレンチ、イノベーティブ

四季折々の味わいを、ボーダーレスにシンプルな“おいしさ”で表現したフランス料理

3.43

173

7565

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
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ランチ
札幌に住んで一年になりますが、このお店のことは全く知りませんでした。 今回、上司に予約してい...by dailo933(37)
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noya

円山公園駅 312m / イノベーティブ

5月 生命の躍動(羊ホゲット(仔鹿)、アスパラガス、山菜、天然ヌマエビなど)

3.51

12

906

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
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お腹いっぱい…
クリスマスディナーです。クリスマス用の特別メニューです。たくさん美味しいものを食べさせていただ...by b700e1(213)
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mare 八饗

東本願寺前駅 312m / イノベーティブ

3.09

13

493

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
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毎年伺ってる八響でよいしょしてもらいました。
毎年行っているmaru八響さんへ今年も行きました。移転した新しいお店で雰囲気は最高。 今...by ごっちゃん_K(25)
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鮨 匠真

資生館小学校前駅 133m / 寿司、日本料理、イノベーティブ

すすきの 今日も静かに灯りをともしています

3.17

10

464

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
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■ボーダレスなモダン和食と鮨
2025年鮨探検隊第2弾 ■完全予約制、旬食材の逸品と自慢の鮨が愉しめる お鮨屋さ...by マツタケスケモン(945)
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SAWAKA

中島公園駅 295m / イノベーティブ、日本料理

和と世界が響き合う、五感の美食体験

3.09

15

422

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
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居心地も見た目もお味も良いコンテンポラリー割烹
昨年オープンのインターコンチネンタルホテル内のSAWAKAさんに連れてきてもらいました。 ...by ポコロニア(1350)
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2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

霜止出苗

中島公園駅 205m / イノベーティブ、フレンチ

閑静な立地に佇む研ぎ澄まされた空間で、心を落ち着けて料理と向き合う。

4.24

237

16868

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
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ビグザム
今の札幌では最も圧倒的なメシだったと思う utsuroiとのコラボ営業でした ワインの銘柄...by スカクー(3331)
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天ぷらと季節の皿吉旦

狸小路駅 189m / 天ぷら、日本料理、イノベーティブ

+1081の看板が目印の本格天ぷら店。旬の食材と匠の技が生む、洗練された上質空間

3.53

45

2886

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
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︎“きったん”の夜、静かに刺さる天ぷらコース
旨い天ぷらで一杯やろうとの誘いを受けて、やって来たのは「天ぷらと季節の皿吉旦」  吉旦は「き...by ケガニ(2280)
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キャトルヴァン

ほしみ駅 713m / フレンチ、オーガニック、イノベーティブ

3.14

18

920

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥4,000~¥4,999
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手稲でディナー、、、1ヶ月前まではまったく考えたこともありませんでした
「キャトルヴァン」 札幌に2人です 今年のオレの誕生日は札幌で、、、それは普通...by keipon0414(11213)
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焼肉 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2025 選出店

北海道焼肉 北うし

すすきの(市電)駅 208m / 焼肉、イノベーティブ

北海道産和牛のみ使用、完全個室焼肉 お肉はフルアテンド方式、北海道産ウイスキーワインも豊富!

3.76

212

8403

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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北海道で出会ったフルアテンド、最高の焼肉
札幌で焼肉を食うってなると、 だいたいはジンギスカンか、有名店の名前が先に出てくる。 ⁡ ...by 810454(416)
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日本酒と料理 淳吟

資生館小学校前駅 142m / 日本料理、イノベーティブ、日本酒バー

3.07

15

1227

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 月曜日、火曜日、日曜日
心が満たされる食事をしました。 ・タチの麻婆豆腐 真鱈の白子を豆腐に見立てる麻婆豆腐。...by こじまよくと(2682)
イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

TAKAO

円山公園駅 380m / イタリアン、イノベーティブ

北海道独自の新たな食の世界を...

3.78

67

6960

  • ¥20,000~¥29,999
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北海道に来たら絶対に行くべき絶品イタリアン
南円山エリアの住宅街にある ミシュラン北海道で星を獲得し 海外メディアニアにも多く取り...by tenten0713(138)

fw

資生館小学校前駅 144m / イノベーティブ

3.04

2

110

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
内緒にしたいけど広めちゃう!
ヒトサラやテーブルチェックでの予約しかないので、知る人ぞ知るという感じです。 オーナーシェフ...by bk_y(40)
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

パルコ フィエラ

稲穂駅 132m / イタリアン、イノベーティブ

調味料も手作り。自家製生ハムと北海道食材のイタリアンがめくるめく展開される魅惑のコース。

4.42

248

15120

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 月曜日、火曜日
北海道No.1イタリアンの衝撃!!
北海道No.1イタリアンと断言できる圧倒的な完成度。 料理への探究心はもはや“変態的”。...by foodie_m.c(197)

ル・ミュゼ・コンセプト・セー

札幌市中央区 / イノベーティブ

ル・ミュゼのランチブランド“CONCEPT-C"

3.05

11

1187

  • -
  • ¥8,000~¥9,999
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有名な隠れ家フレンチ
いまや札幌唯一となってしまった高級住宅エリアにある一軒家レストラン。 妻とランチに行きま...by こたみや(233)

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