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DGDTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,049件フォロワー4,333人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2018/09訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク3.3

～￥9991人

最大限に香味を引き出す工法で自家焙煎するコーヒー専門店 ∴ サンク珈琲香房

札幌市は南区川沿です。
切り立つ崖の場所が遠くに見えるエリアにやって来ました。

本来なら立派なスピーカーで
重厚なサウンドも楽しめるらしいのですが、
こんな時期ですし電気は節電をしているのか
テレビからの音だけほんのりと聞こえてきました。

こちらサンク珈琲香房は、
スペシャリティ豆の専門店です。

店内では意外と珈琲豆以外も色々販売してました。

厳選生豆を洗い処理して、
入念に三度ハンドピック。
直火釜で丁寧に焙煎して、
最大限に香味を引き出し
まろやかなコーヒーになるようにしているそうです。

確かにマロい。

優しい甘さと角の取れたほろ苦さ。
粒子的な要素は少なくてシルキーなたわやかボディです。

コクもうっすら感じますが、
濃厚さや重厚さは弱めと感じました。
精錬された感じのコーヒーでしたが、
ライト寄りの飲み易さがある味わいでした。

以上、
Ｃ・ブラウンブレンド
（マンデリン、コロンビア、ブラジル）
フルシティロースト仕上げの珈琲豆でした。

総合 3.3
味 3.3
サービス 3.3
雰囲気 3.0
コスパ 3.3
ドリンク 3.3

所在地
北海道札幌市南区川沿１０条２丁目4-8
サンク珈琲香房

☆☆☆次回予告編☆☆☆

今度はもっと香りしっかりなタイプで、
ストレート珈琲豆から選んでみようかと思ってます。

7

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6

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	サンク珈琲香房
ジャンル	その他
予約・お問い合わせ	011-571-3355
予約可否
住所	北海道札幌市南区川沿10条2-4-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	真駒内駅から2,087m
営業時間	月・火・水・木・金・土 10:00 - 19:30 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）