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鬼の形相・・・・・ではありません
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Kovkov
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
鬼そば
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、麺類 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター7席、小上がり4×1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共同駐車場 15台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2014年4月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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実は今回、ここに来る予定ではありませんでした。ここより少し南側の花見月へ向かっておりました。しかしお店に向かうと「蕎麦品切れ」との表示。蕎麦屋に来て蕎麦がないとはこれ如何に、ということでそそくさと駐車場から車を出してジュンに向かおうと思ったその瞬間、昔の記憶がフラッシュバックします。
「以前定山渓付近で仕事があった際にお邪魔しようとしたら定休日だった・・・・・」
今日はきちんと暖簾が出ています。いざ向かわん。
外は小雨模様で台風接近前の生ぬるい気温なのですが、店内はさらに蒸し暑いです。カウンターには扇子が置いてあるのも、やはり暑いからなのでしょうか。
初めてということもあり、ここは無難に鬼そば。なんとなく肉増し。待っている間に気になったのが「鬼退治(油そば)は標準で600gの麺を使っています」とのこと。これは退治できるのか、されるのか・・・・・などと考えているとラーメンがやってきます。
最近のおしゃれ系ラーメン店によくある底がすぼんでいる円錐状の器です。個人的には容積が小さいのであまり好きではありません。ここでスープをいただきます。んー、思ったほどにぼにぼしていません。結構あっさり、さっぱり。
麺は細麺ストレート・低加水でこれも好みではないのですが、このスープとの組み合わせは合っていると思います。どんどん食べ進んでいくと、スープが殆どありません。そう、やはり容積が小さいのでスープの消費量?に対して絶対量が少ないのではないかと思いました。が、これって見方を変えれば、スープ旨し!という事なのかもしれません。身体が欲するスープ。麺が気にくわないとかなんとか考えている間に飲み干してしまったのですから、なんだかんだいってうまいんじゃないか。という結論です。
ただ、この麺で600gは無理だなぁと考えている鬼退治ですが、他の方のレビューを見ると別物の麺のようにも見えるので、気になっています。これは再訪して確かめるべきかもしれません。