気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
さすらいスキー野郎さんの他のお店の口コミ
-
ら～麺 どらせな（麻生、新琴似 / ラーメン）
-
麺処 メディスン麺（太平 / ラーメン）
-
雨は、やさしくNo.3 雨燦燦（元町（札幌） / ラーメン）
-
麺屋 まるきよ（麻生、北３４条、新琴似 / ラーメン）
-
らぁめん＆カレー 黒帯（稲積公園、発寒 / ラーメン、カレー）
-
らーめん まるふじ（発寒南、宮の沢、発寒中央 / ラーメン）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
しんぼる
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
真駒内駅から4,180m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター 7席、テーブル 4×1席、小上がり 6×1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2013年4月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
札幌市南区×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
札幌市南区石山通沿いにある「シンボル」さんの「黒醬油ラーメン(石山ブラック)」です。
まずはスープから。鶏ガラ清湯スープがベース。濃口、薄口、再醸造醬油を合わせ、やや酸味のある切れの良い醤油の味わいが口に広がります。黒っぽいのはニンニクの香りが強いマー油のおかげかと。ラードで軽く火当てした玉ねぎが尖った醤油の味を和らげてくれます。麺は札幌では数少ない遠軽町は切田製麺所さんの黄色い中細縮れ麵。加水やや高めでスープに良く絡みます。具材は低温調理でシットリした豚ももチャーシゥ、ねぎ、穂先メンマ、板海苔とシンプルな構成。醤油好きには、堪らない高バランスな仕上がりに完汁です。
こちらのお店は、西区の名店「丸鶏庵まるちあん」さんのセカンドブランド。メニューは似ていますが、鶏白湯を使った九州ラーメン風なしおが売りのお店です。名店仕込みの味わいにスキー客や市内のラーオタ達が通う人気のお店です。今度は鶏ガラの旨み深い鶏潮を食しに再訪問したいです。