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北海道札幌市南区『らーめん 田中商店 』|もりかもかしわの蕎麦行脚(^^ゞ
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kashiwaseiro
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店名 |
移転
らーめん 田中商店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 |
このお店は「札幌市豊平区平岸2条8丁目4-5」から移転しています。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター6席、テーブル4×1、2×1席、小上がり4×1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前 6台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2010年12月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2013-01-1612:15:00北海道札幌市南区『らーめん田中商店』テーマ:01北海道~他麺類おせちもいいけどカレーもね!
ククレカレーのこんなセリフをふと思い出した先週。
お蕎麦もいいけどラーメンもね・・・と無理やりこじつけて、
正月太りも収まらない中、ちょっとラーメンを食べに行って参りました^^;
田中商店さん。
店名に○○商店と付けるお店は、北海道には何軒かあるようですね。
やはりラーメン店は「軒」をつけて欲しいと思うのは僕だけでしょうか(笑)
デフォの3味他、昔風とか油そばなんてのもありましてね、
ラーメン屋に来て何ではありますが、一応カロリーも気になるところです(ホント)
じゃ・・・来なきゃいいジャンとは言わないでね(^^;
で、一番カロリーが低そうであろう、
ラード不使用!かつお・さば節が効いたあっさり和風正油の昔風らーめんを所望したところ、
訪問した時間が悪かったせいか、既に完売とな・・・。
僕のような人もいるので、限定15食はイケません(-_-)
気を取り直して注文したのは醤油ラーメン。
湯気が全く上がらずに登場しました。
ラードの膜でしょうか、8ミリほどの透明ゾーンが存在しております。
具材は、脂多目のチャーシュー、メンマ、なると、
そして、ラードで炒められたと思われるもやし。
スープは、先ずは香ばしさが口に広がり、醤油とニンニクの香り。
かなり、フーフーしなければ口中の皮が剥けること間違いなしですよ。
ラードが多いせいにも係らず割とあっさり感じちゃいますね。(カロリーとは別ですよ)
麺は、スープが絡むと云うか纏わりつくと云うのでしょうか、
しっかりスープを拾ってきます。
中太縮れ麺は食感もよくスープに合うと思います。
昼過ぎにも係らず休日は結構人の入りがいいようです。
こんどは早めの訪問で昔風ですね(*^^)v