「長崎チャンポン」が食べたくなって : ジュン

ジュン

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.50
  • サービス 3.17
  • 雰囲気 3.27
  • CP 3.19
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 223人
  • 保存 1235人

評価分布

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macpon

macpon(2014)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・北海道

2

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
2回目

2017/05訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

「長崎チャンポン」が食べたくなって

場所ですね、南区は簾舞1条5丁目で旧国道230号線から中小路に入るので、やはり詳
しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

夜中に観た食べ物番組の影響で、「長崎チャンポン」が無性に食べたくなり、より本場の
味に近いこちらのお店に久し振りに伺って来ました。
お店に到着し、広々している駐車場に車を停めてお店に向い入店します、それでは靴を脱
いで下駄箱に置いてから店奥に行きます、では空いている大きなテーブル席に座ってメニ
ューを拝見し、しっかり「長崎チャンポン」を注文します。

6〜7分で登場します、濃厚そうな豚骨スープが好い感じです。先ずはスープをいただき
ます、相変わらずのけっこうしっかりした豚骨スープですが、臭みは無くてマイルドで塩
分的にも私的には丁度好いです。次に麺ですが、断面が丸いストレートの太麺で、加水も
低めでスープを良く絡みます。最後は具材ですが豚バラスライス、かまぼこ、ナルト、イ
カ、モヤシ、ニンジン、キャベツ、刻んだキクラゲ等でけっこうヘルシーな具材です。あ
と途中に激辛の柚子胡椒を入れてパンチを効かし、残りが半分ぐらいでウスターソースを
一回しかけてソースの酸味とスパイス感をプラスしていただき完食します。

本場長崎でもチャポンをいただきましたが、やはりこちらの長崎チャンポンがかなり現
地のチャンポンに近い味です、あと店内禁煙になったのも嬉しいです。

  • ジュン - 外観です

    外観です

  • ジュン - 人気メニュー

    人気メニュー

  • ジュン - 長崎チャンポン(800円)

    長崎チャンポン(800円)

  • ジュン - 長崎チャンポンのアップ

    長崎チャンポンのアップ

  • ジュン - 長崎チャンポンの麺

    長崎チャンポンの麺

  • ジュン - 自家製ゆず胡椒とウスターソース

    自家製ゆず胡椒とウスターソース

  • ジュン - メニューです

    メニューです

  • ジュン - 鍋・ドリンクメニュー

    鍋・ドリンクメニュー

  • ジュン - 駐車場案内

    駐車場案内

1回目

2009/08訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

濃厚スープのチャンポン

場所ですね、国道230号線を定山渓方向へ、藤野のから簾舞へ地の果てのカレー屋さん
をすぎ、坂を下り、そして上った信号機を無理矢理右折ですチャンポンの幟が沢山有りま
すので大丈夫です。それでも解らない方は食べログの地図で確認願います。

ジュンさんのスープは濃厚トンコツです、でも臭みは有りません。そして、コラーゲーン
たっぷりスープです。とにかく濃いスープに一度はまると逃れられなくなります。
極み付けは、半分ぐらい食べたところでソース投入です、ソースを入れることで、味に深
み出ます、かつオリジナルのゆず胡椒で決まりです、香りと辛味とソースの効果で味が変
化がたまりません。

馬刺、モツ鍋など気になるメニューが有ります、そして「森伊蔵」が千五百円なのもとて
も気になります。

追記:1
しばらくぶりの再訪です、店に入るなり女将さんも解っていたようです。なんせ、デジカ
メで写真撮るへんな人ですから。やはりここに来たらチャンポンとしか注文出来ません、
とにかく旨いですから。

注文後約10分で御対面です、相変わらずの濃いめのスープです、もはやコラーゲン膜が
張っています、これはオリジナルの柚子胡椒を少し多めで食べますが、ちょっと入れすぎ
ます、けっこう利きますが爽やかな柚子の香りが好い感じです、もちろん中間でソース投
入は当たり前です。

今度、焼酎を飲みながら是非モツ鍋とチャンポンを食べたいですが、交通便が悪すぎです。

追記:2 (2010/9/26訪問)
本当にしばらくぶりの訪問です、今回は『リンガーハット アリオ札幌店』のことが家で
話題となり、チャンポンを食べに行くことに成ったが、やはりどうせ食べるなら旨いお店
に向かいます。

お店に到着すると驚きの声です、普通の住宅です、店内に入り座敷に座るとお店に来た感
じがしないと申しております。全員がチャンポンです、そして追加で高菜チャーハンと水
餃子ですが、ここでお詫びです水餃子は写真を写す前に食べられてしまいました。

10分ぐらいでチャンポンが登場です、高菜チャーハンと水餃子も直ぐ後に登場します。
おっと、チャンポンにゴーヤが入っています、ではスープをいただきますが少しライトに
成った感じです、スープの表面にはコラーゲンの膜が、とても少ないです、麺は変わらず
ワシワシズルズル食べてしまいます。中間での柚子胡椒と後半でのウスターソースの投入
で味の変化が楽しめます。
次に高菜チャーハンですがパラパラ感がお見事で薄味がチャンポンと良く合います。水餃
子は最後の一個を何とか食べれましたが、アッサリ味の餃子です。

やはり最後にお皿を見ると、全員見事にスープまで完食していました。

  • ジュン - 外観です

    外観です

  • ジュン - 人気メニュー

    人気メニュー

  • ジュン - 長崎ちゃんぽん(800円)

    長崎ちゃんぽん(800円)

  • ジュン - 長崎ちゃんぽんのアップ

    長崎ちゃんぽんのアップ

  • ジュン - 長崎ちゃんぽんのドアップ

    長崎ちゃんぽんのドアップ

  • ジュン - 長崎ちゃんぽんの麺

    長崎ちゃんぽんの麺

  • ジュン - メニューです

    メニューです

  • ジュン - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • ジュン - 入り口です

    入り口です

  • ジュン - 長崎チャンポン

    長崎チャンポン

  • ジュン - チャンポンのアップ

    チャンポンのアップ

  • ジュン - チャンポンのスープのアップ

    チャンポンのスープのアップ

  • ジュン - 高菜チャーハン

    高菜チャーハン

  • ジュン - 高菜チャーハンのアップ

    高菜チャーハンのアップ

  • ジュン - 2010/9/26のチャンポン

    2010/9/26のチャンポン

  • ジュン - 2010/9/26のチャンポンのアップ

    2010/9/26のチャンポンのアップ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 ジュン
ジャンル ちゃんぽん、もつ鍋、郷土料理(その他)
予約・
お問い合わせ

011-596-3676

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市南区簾舞一条5-9-1

営業時間

11:00~16:00

定休日

予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

25席

(テーブル6人席×1、テーブル8人席×1 座敷3人席×1、座敷8人席×1)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店舗前3台(入口側1台分は身障者用)、第2駐車場6台

空間・設備

落ち着いた空間、ソファー席あり、座敷あり

携帯電話

au、docomo、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

備考

在庫があれば柚子胡椒の購入可能。

初投稿者

コペンちんコペンちん(77)

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