-
プレミアムチケットバイキング(2023)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777213 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777213","content_type":"ReviewImage","content_id":214777213,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777362 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777362","content_type":"ReviewImage","content_id":214777362,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777359 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777359","content_type":"ReviewImage","content_id":214777359,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777408 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777408","content_type":"ReviewImage","content_id":214777408,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777405 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777405","content_type":"ReviewImage","content_id":214777405,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777430 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777430","content_type":"ReviewImage","content_id":214777430,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777426 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777426","content_type":"ReviewImage","content_id":214777426,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
2層のチーズケーキ@ボリューム満点のダブルチーズ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777366 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777366","content_type":"ReviewImage","content_id":214777366,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ティラミス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777363 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777363","content_type":"ReviewImage","content_id":214777363,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
季節のタルト(桃)@桃コンポートと桃ムース、ジェノワーズ。ブリゼを底に敷いたケーキ風タルト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777360 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777360","content_type":"ReviewImage","content_id":214777360,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
いちごのティラミス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777361 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777361","content_type":"ReviewImage","content_id":214777361,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
いちごのショートケーキ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777394 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777394","content_type":"ReviewImage","content_id":214777394,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
白桃とワインジュレのパンナコッタ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777397 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777397","content_type":"ReviewImage","content_id":214777397,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
チョコモンブラン@濃厚なチョコガナッシュ、チョコクリーム、フィアンティーヌの食感が良い
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777402 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777402","content_type":"ReviewImage","content_id":214777402,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
抹茶のモンブラン@ホワイトチョコと抹茶のモンブランクリームがリッチ、中にベリーコンフィチュール入り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777401 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777401","content_type":"ReviewImage","content_id":214777401,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
断面@抹茶はベリージャム入り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777410 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777410","content_type":"ReviewImage","content_id":214777410,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
クッキーシュークリーム
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777420 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777420","content_type":"ReviewImage","content_id":214777420,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
クッキーシュークリーム@まったりとしたカスタードクリームたっぷり
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777434 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777434","content_type":"ReviewImage","content_id":214777434,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
キャラメルプリン@キャラメルスカッチソースのなめらかプリン。うま~
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777422 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777422","content_type":"ReviewImage","content_id":214777422,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
チョコバナナタルト@土台にチョココートしたブリゼタルトにバナナ、カスタード、チョコスポンジ、チョコムース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777424","content_type":"ReviewImage","content_id":214777424,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
モンブランタルト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777428 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777428","content_type":"ReviewImage","content_id":214777428,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
コーヒーゼリー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777436 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777436","content_type":"ReviewImage","content_id":214777436,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
マカロン(パッション・ピスタチオ)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777368 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777368","content_type":"ReviewImage","content_id":214777368,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
本日のパフェ~ピーチメルバ~ @ベリーソース・ワインジュレ・マスカルポーネクリーム 白桃のコンポート・バニラアイス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777370 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777370","content_type":"ReviewImage","content_id":214777370,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
いちごショートパフェ@いちご、生クリーム、スポンジを重ね、ショートケーキのように味わえるいちごパフェ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777431 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777431","content_type":"ReviewImage","content_id":214777431,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
チョコモンアフォガード(ベリーフロマージュ)@甘酸っぱいベリーとチーズケーキの組み合わせとパイ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777374 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777374","content_type":"ReviewImage","content_id":214777374,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
温かいベリーソースをかけます
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777439 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777439","content_type":"ReviewImage","content_id":214777439,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ホワイトチョコが溶けて中が登場
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777441 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777441","content_type":"ReviewImage","content_id":214777441,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777376 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777376","content_type":"ReviewImage","content_id":214777376,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
チーズテリーヌ、塩ミルクアイス、パイクラムとベリーの組み合わせ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777379 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777379","content_type":"ReviewImage","content_id":214777379,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ローストポークサラダ@シーザードレッシング
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777367 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777367","content_type":"ReviewImage","content_id":214777367,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
特製ナポリタン@ソーセージなど具だくさんのナポリタン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777382 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777382","content_type":"ReviewImage","content_id":214777382,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
カフェドロマン特製のトマトソースで作るコク深いナポリタン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777385 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777385","content_type":"ReviewImage","content_id":214777385,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ケーキ屋さんのチキンカレー@トマト、アーモンド、生クリーム、カカオ、リンゴなどお菓子屋さんで使われる素材もブレンドほのかな酸 味とコクのある味わいが食欲をそそるオリジナルカレー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777372 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777372","content_type":"ReviewImage","content_id":214777372,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
取り分け碗も同時提供してくださり助かりました。フライドオニオンと半熟卵が嬉しい
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777373 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777373","content_type":"ReviewImage","content_id":214777373,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ほうれん草のトマトバジルドリア@ボリューム満点
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777416 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777416","content_type":"ReviewImage","content_id":214777416,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ほうれん草のガーリックソテーと トマト・バジル・濃厚ホワイトソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777418 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777418","content_type":"ReviewImage","content_id":214777418,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
アイスカフェラテ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777413 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777413","content_type":"ReviewImage","content_id":214777413,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ケーキのショーケース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777468 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777468","content_type":"ReviewImage","content_id":214777468,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777496 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777496","content_type":"ReviewImage","content_id":214777496,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777487 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777487","content_type":"ReviewImage","content_id":214777487,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777478 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777478","content_type":"ReviewImage","content_id":214777478,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777476 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777476","content_type":"ReviewImage","content_id":214777476,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777472 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777472","content_type":"ReviewImage","content_id":214777472,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777492 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777492","content_type":"ReviewImage","content_id":214777492,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777483 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777483","content_type":"ReviewImage","content_id":214777483,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777481 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777481","content_type":"ReviewImage","content_id":214777481,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777475 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777475","content_type":"ReviewImage","content_id":214777475,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777471 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777471","content_type":"ReviewImage","content_id":214777471,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
プレミアムバイキングメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777509 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777509","content_type":"ReviewImage","content_id":214777509,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
プレミアムバイキングドリンクメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777515 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777515","content_type":"ReviewImage","content_id":214777515,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
1人1品のものはこちらに記入してオーダー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777511 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777511","content_type":"ReviewImage","content_id":214777511,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
店内
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777522 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777522","content_type":"ReviewImage","content_id":214777522,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
人気の席@こちらは予約推奨
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777517 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777517","content_type":"ReviewImage","content_id":214777517,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
窓の外にはテラス席も見えました
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777520 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777520","content_type":"ReviewImage","content_id":214777520,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777525 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777525","content_type":"ReviewImage","content_id":214777525,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
プレミアムチケット購入
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214777507 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214777507","content_type":"ReviewImage","content_id":214777507,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
スイーツブッフェ愛好家@甘子の
CAFÉ de ROMANのプレミアムチケットバイキング♪
※下記は私の利用時の内容です。
♦️2023年度版プレミアムチケット
< 販売枚数 > 2月販売500枚 →4月追加250枚
< 販売場所 >カフェドロマン藻岩店の店頭のみ
< 販売価格 > 3,300円(税込) ※現金支払いのみ
< 特典 > チケット1枚につき300円お買い物券
< 利用期限 > 2023年6月1日㈭〜2024年3月31日㈰ ※2023年12月21日㈭〜2024年1月5日㈮ 利用不可
< 予約 > 1ヶ月〜2日前までに電話予約
< 利用時間 > 130分(L.O.30分前)
♦️ラインナップ
【ケーキ】13種類
季節のタルト(桃)/モンブランタルト/チョコバナナタルト/2層のチーズケーキ/いちごのショートケーキ/クッキーシュークリーム/ティラミス/いちごのティラミス/コーヒーゼリー/白桃とワインジュレのパンナコッタ/キャラメルプリン/チョコモンブラン/抹茶のモンブラン
【パフェ】3種類 ※オーダーメニュー
いちごショートパフェ
ティラミスパフェ
本日のパフェ~ピーチメルバ~(ワンオーダー限り)
【チョコモンアフォガード】月替わり3種 ※オーダーメニュー
オリジナルショコラ
ベリーフロマージュ
ピーチメルバ
【焼菓子(ワンオーダー限り)】※オーダーメニュー
スコーン、マカロン2種(パッション・ピスタチオ)
【軽食】※オーダーメニュー
ほうれん草のトマトバジルドリア(ワンオーダー限り)
ローストポークサラダ(ワンオーダー限り)
特製ナポリタン
ケーキ屋さんのチキンカレー
♦️ドリンク
【珈琲】
季節の特選コーヒー/ろまんブレンド・マイルド/ろまんブレンド・ストロング/ろまんブレンド・カフェインレス/カフェラテ/キャラメルラテ/ヘーゼルナッツラテ/アイスコーヒー/アイスカフェラテ/アイスキャラメルラテ/アイスヘーゼルナッツラテ
【紅茶】
アールグレイ/アッサム/セイロン/フォーレッドフルーツ/アップルローズティー/アイスティー/アイスピーチティー/アイスアップルティー/アイスラズベリーティー
【ソフトドリンク】
オレンジジュース/アップルジュース/黒ウーロン茶
○パティスリーのチケット制プレミアムイベント
○テーブルオーダー式ビュッフェ(ケーキ類はショーケース前)
○ケーキ類は1度のオーダーに2個まで
○その他のオーダーは個数制限なし(テーブルに乗る程度)
○オーダーフリードリンクつき
人気パティスリーカフェCAFÉ de ROMAN 藻岩店のプレミアムスイーツバイキング。
5年ぶりに再訪しました♪
バイキングはチケット制。
現地でしか購入できないプレミアムチケットが必須となります(既に完売。5月に購入しました)
食べ放題の対象はショーケースのフルサイズケーキ、パフェ、名物のチョコモンアフォガート、軽食、小菓子含めて全25種❣️
中には1人1度しかオーダーできない品もありますが、リピートなんてできない程の充実度です。
ケーキ類は季節品・定番品と揃い踏み。
中でも看板商品の『チョコモンブラン』はマスト✨
デパ地下の販売品や帯広ろまん亭とはケーキの構成も違っていて、こちらはロールケーキ土台ではなく
フィアンティーヌの食感があるザクザク土台。ガナッシュも凄く濃厚。
藻岩だけ特別仕様なのかな??他の店舗のよりも好き。
チョコモンブランも美味しかったけど、MVPは『抹茶のチョコモンブラン』
甘いホワイトチョコと渋みある抹茶が融合したミルキーで味わい深い。
3種あったタルトは特徴的
ブリゼ土台にジェノワーズやムースで構成された「ケーキタルト」とも言えるほぼケーキのようなタルトで、ボリューム満点でした。
季節のタルトは「桃のタルト」が秋冬になるとどんなタルトになるのか気になります(春は苺の予感)
名物の「チョコモンアフォガード」は5年前よりバリエーションが増えてる✨
山のように重ねた板チョコレートに熱いソースをかけて溶かして中の具材とあわせて頂くオリジナルスイーツ。
今回は味が3種あり、こちらも季節に沿ったラインナップとなっていました。
「ベリーフロマージュ」を選択
熱々ベリーソースをホワイトチョコにかけると、チーズテリーヌと塩ミルクアイスが登場。
チーズ・ホワイトチョコ・塩気・ベリーがとろ〜っとあいまって美味しい。
軽食もどれを食べても美味しく、ドリアのボリューム恐るべしと思いつつもベシャメルソースがたまらなくていつの間にかペロリでした。
(ドリアは一番ボリュームあるので小食の方にはきついかも。シェアマスト)
お盆休み中なのでお客さんはひっきりなしでしたが、提供は比較的迅速で「まだかな」と思うことは一度もありませんでした。
テーブルには呼び出しボタンがあり、あちこちで押されると大忙しですが、スタッフさんの物腰穏やかな接客はパーフェクトで素晴らしく、人気にも納得❣️
札幌に住んでいたら季節ごとにチケット欲しい。
遠方からでは大贅沢でした。また来たいな~ごちそうさまでした。