Never ending　超SUPER★ STAR星　8月11日・・・ : 超星

　追加じゃぁ～！！！
　
　8月11日・・・本日ファイナル・・・

　涙涙のレビューを書き終えて・・・何とか間に合わないかな・・・

　旦那何とか夏休み前の仕事を早く終えて帰って来た！

　行くよ！ｽﾀｺﾗｻｯｻと・・・

　着いたのは20時10分ころかな・・・並んでますよ！

　徐々に呼ばれテーブル席に案内されました。

　豚骨2杯！さほど待たずに登場です！

　チャーシューが鶏になっていますよ！

　濃厚ドロドロで美味しい！今日は笑顔で食べました。

　最後には握手もして・・・暖簾を下げるまで外で待っていました。

　濱田さんが暖簾を下げるところを写真に撮って・・・(*^_^*)

　最後までケラケラ笑いながら過ごしました。

　今まではなんだか、引っかかるものがあったけど・・・

　最後の最後に来てなんだか吹っ切れた・・・これで良かったんだと。

　最近は食べに来て帰るときはいつも雨・・・でも今日の帰りは

　お月様がとても綺麗でした。最高だよ！超星！

　最高だよ！濱田さん！最高だよ！じぇーさん！

　これが本当の最後のご馳走様でした～♪♪♪

　2014．8．8

　初めてお店に来たのが2013年7月・・・

　それから１年ですか・・・8月8日。

　tuyoponがお店で食べる最後の日です。このあとはお仕事で行けません。

　長女の部活のコンクールが終わり帰ってきてからなので千歳から出たのは7時過ぎ・・・

　40分でお店に着きます。

　混んでいるのを予測していましたが、運良く小上がりが空いていました。

　いつもの席です。

　私たちが座ると、途端に混み始めました。

　最後です。最後は豚骨らぁめんと決めていました。

　注文です。

　私は「豚骨らぁめん」・旦那は「豚骨らぁめん×2」2杯食い！

　長女は「塩チャーシュートッピング」・次女・三女は「醤油海苔増し」・チビスケ「醤油」を注文。

　混んでいるので当然提供時間はかかりますが・・・

　永くお店にいたい私には好都合(笑)

　約10分続々と登場です。

　最後の豚骨か・・・最後の・・・ゆっくり味わって頂きました。

　麺が伸びようが関係ない！とことん味わってやる～！

　ずっとずっと我慢していたものが、最後の方でプツンと・・・(´д⊂)

　出て来るものは、涙涙涙・・・。

　ティッシュで涙を拭きながら食べたから最後は味がわからなかった・・・。

　東区の超星・・・お昼の閉店間際に行ってお会計の時に「閉店間際にすみませんでした」と言うと

　HAMADAさん「いえいえ、来てくれるだけで嬉しいですから・・・」と嬉しい言葉言ってくれました。

　そこでサンマ豚骨を食べて感動したなぁ・・・。東区のお店はあまり行けなかったから・・・

　清田区に移転して通いまくった。通いまくって食べたラーメンの数ざっと118杯＋α。

　自分でも凄いと思う。それじゃHAMADAさんとじぇーさんとも仲良くなるわ(笑)

　もぉ、ダメだ・・・このレビュー書いてても涙出て来るよ・・・。

　最後に沢山お世話になった超星さんに送りたいと思います。

　♪I`m a Super Star. I`m a Super Stat
誰もが　みんな　かみしめている
　　I`m a Super Star. I`m a Super Start
熱いくちびる　かみしめている・・・♪

　Never ending　超SUPER★ STAR星　永遠に幸あれ！超★星♥

　今まで本当にご馳走様でした♪♪♪


　あとは簡易的に・・・

　8月6日

　2人で。私はゲリラ限定のお好み焼き風まぜそば・旦那は豚骨らぁめん＋半玉替え玉。

　8月4日

　家族で。私は塩・旦那は俺のかけ塩らぁめん・味噌チャーシュートッピング

　次女・三女はあぶらそば並・チビスケは醤油を注文

　旨し！！！
　
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　2014．8

　何故・・・私がこの様なレビューを書かないといけないのでしょうか・・・

　いや、私が書かなきゃいけないのかも・・・。

　先日伺った時にじぇーさんが「8月１日にビックサプライズがありますよ！」と・・・

　何かと気になってはいましたが・・・。

　本日行って来ましたよ・・・。

　１１時にお店に入り、店主のHAMADAさん「ゆで麺機の火がまだなのでサプライズ茶封筒を渡します」と。

　小上がり席まで持って来ました。「今、開けてみて良いんですか？」と聞くと「どうぞ」と。

　HAMADAさん・じぇーさんに見守られながら、封筒を開けます。

　中身は・・・・・・・・・・・・・・・Σ(ﾟдﾟlll)○✖△□※＃！！！・゜・(ノД`)・゜・・・・・・・・・・・・

　「閉店のご挨拶」と題しています。

　暫く私達は言葉が出ませんでした。

　え・・・マジで・・・え・・・何で・・・正直泣きそうになったのを必死に我慢・・・

　詳しくは画像にも載せているのでそちらでお願いします。

　HAMADAさんは「だから限定は集大成なんです。鶏清湯で無化調のかけラーメンを作れたら一人前なんですよ」と。

　そして注文。私と旦那は「俺のかけ塩らぁめん」次女と三女は「小ライスと焼き餃子」

　チビスケは「醤油」を注文。

　もう・・・らぁめんが来るまで私達はお葬式状態・・・・゜・(ノД`)・゜・

　なんで？？？なんで？？？私たち、ラーメン食べ過ぎた？？？

　約６分。続々と登場です。

　俺のかけ塩らぁめんは具材はネギ・お麩・カイワレ・すだちのみ。

　スープは綺麗に澄んでいます。とても優しい味です。

　麺は京都の製麺所の麺「ていがく」さんのプリもちストレート麺。

　例えたくは無いけど・・・まさに「涙味」のラーメンです。

　美味しい！美味しい！美味しすぎ・・・美味しいよHAMADAさん・じぇーさん、美味しい！

　最終営業日は8月11日です。

　皆さん！8月11日まで超星を盛り上げてください！お願いします！

　この日までは行けるだけ行きます。その度にレビューします。

　もう少しお付き合いください。

　7月23日

　夏の限定シリーズを食べに！

　私は「冷製トマトつけ麺2014F」チャーシュートッピング・旦那は「醤油」チャーシュー・薫玉トッピング
　
　次女「海老みそご飯」・「焼き餃子」・三女とチビスケ「醤油」を注文。

　じぇーさん「8月１日にきたらビッグサプライズがありますよ」と。

　これが、上のレビューの事だったんです。

　さてつけ冷製トマトつけ麺の登場ですよ。

　綺麗なトマトスープ！それも冷たい！

　トマト・挽肉・チーズが入っています。

　平打の太麺にチャーシュー♪

　スープは・・・トマトジュースにラーメンスープが混ざった感じ。

　私、飲み干しちゃいました(笑)「おかわり！」って言いそうになりました(笑)

　7月14日

　冷たいジェノベーゼを食べに行きました。

　お店に入り左側のカウンターに座ると目に入って来たのが・・・「清田アクション」のポスター。

　すかさずじぇーさんに「これ何ですか？豊平アクションやってたけど・・・」と聞きました。

　「豊平アクションに乗っかりました(笑)」と・・・

　豊平アクションは豊平産、羊肉とりんごを使ってラーメンを作る！と言う企画物。

　清田アクションは清田産ほうれん草とコーラを使ってラーメンを作るという企画物。

　ほうれん草はわかるけど・・・コーラは！！！

　旦那はその企画限定「清田産　グリーンつけ麺」小・私はジェノベーゼを注文。

　さて！出てきましたつけ麺。

　麺にほうれん草が練りこんでいて緑です。

　コーラの行方は・・・？チャーシューなんですねえ(*^_^*)

　食べても判らないですよ。スープにもほうれん草が使われﾋﾟﾘﾘと辛く美味しい！

　旦那も絶賛です。

　コーラを隠すのに大変だったみたいですよ！

　美味しかった～(*^_^*)

　ご馳走様でした♪♪♪
　

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　2014．7

　昨日より夏の限定第２弾をやっているとの情報を得たので

　本日行って来ました。

　この第２弾は思い入れがあるんです。

　今回の限定はスタッフのJさんの担当です。

　そのJさんというのが・・・イタリアン出身で、常日頃Jさんに私は

　「ジェノベーゼのまぜそば、限定で作って下さいよ～」とお願いしていました。

　第1弾の時にJさんは「次は僕がやりますから。ジェノベーゼを考えてるんで。予定ですけど(笑)」と！

　な・なんですと～！！！私のお願いが通じた～(*^_^*)

　あ・・・麺喰いマー坊様の我儘とは違いますよ♪

　そして、今日・・・開店と同時にと思ったのですが・・・早く着いてしまい、横のお店の前で待っていると

　Jさんに遭遇！怪訝な顔をしています(^-^;

　近づいて来たので窓を開けてお話。

　「何で分かったんですか？」と聞くと・・・どうやら通いすぎてナンバーを覚えているらしいのです。

　ここら辺で悪いことは出来ませんね(笑)。

　暖簾が出たのを確認してお店へ。

　小上がりに座りに座り限定を２つ頼みます。
　
　ﾄﾞｷﾄﾞｷ・・・(*^_^*)

　約8分で登場ですよ！

　ワオ！ジェノベーゼ！！！

　ここはラーメン屋さんです。なのに、なのに・・・

　フォークでパスタを頂く・・・このギャップ感、堪らないッス(笑)

　さて頂いてみると・・・うにゃ～美味しい！クリーミーなジェノベーゼ！

　平打パスタに具材は角切りトマト・特製燻製チャーシュー・モッツァレラチーズ。

　上にはパルメザンチーズがかかっています。

　ラーメンと違って伸びないので、ゆっくり味わいました。

　Jさん、流石です！美味しいです！月末までいっぱい食べに行きますよ♪

　ご馳走様でした♪♪♪

　
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　2014年6月27日
　
　本日、東区から清田区に移転して一周年・・・

　麺喰いマー坊様のレビューにより東区に伺い

　千歳からは遠いため、あまり伺う事ができず・・・

　移転後は近くなり？？（東区よりは(^-^;）

　何げに通ってしまいます(笑)

　かなりレビューが溜まっていますが一気に書かせて頂きます。

　2014.6.27
　　
　移転一周年記念限定「カムバックさんまつけ麺」が

　6月27～29日の３日間限定で提供との情報を頂き

　伺う事にしました。数量制限はしないとはHAMADAさんは

　太っ腹ですねぇ。でも、一番乗りを目指します(笑)

　開店時間15分前に到着し車の中で待ちます。

　開店と同時に店内へ。カウンター席に座り

　HAMADAさんに「本日のオススメは、塩です(笑)」

　それは、無いですよ(^-^;

　注文は、「カムバックさんまつけ麺」の私は（小）旦那は（大）

　小→８００円　200g、中→850円　300g、大→900円　400gとの事。

　旦那は、無料のライスまで(^-^;

　さんまつけ麺は、豚骨ベースに出汁が合わさり優しいつけ麺。

　アクセントに山わさびを、すりおろしているのでこれが堪りません！

　星型の麩も可愛いです。

　割りスープも頂き、そのスープが美味しい。椎茸の風味が感じられ

　完食です。これからも、通いますよぉー

　　　ご馳走様でした♪♪♪
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　2014.6.15

　6月末までの提供の「赤と黒の冷やし坦々麺」を頂くため伺いました。

　昨年のよりパワーアップしたとの事で、楽しみですね♪

　冷やし坦々麺は、昨年より酸味が控えてあり辛味が強くなっています。

　旦那は酸味が苦手なので、鶏白湯魚介味噌を頼んでいましたが

　今回のは大丈夫だったかも。美味しく頂きました♪
　
　2014.6.12

　旦那が豚骨らぁめんの限定「バックボーン35kg」が

　食べたいらしく伺う事に。地味に豚骨らぁめんの限定が

　好きな旦那は、3種類の限定を一人でも伺い制覇しました(^-^;

　私は、「鶏白湯魚介塩」・長女は「キレッキレのあぶらそば　並」

　次女・三女は「鶏白湯魚介塩　チャーシュートッピング」・

　チビスケは「鶏白湯魚介醤油」最近はブレのない頼み方に(笑)

　みんな美味しく頂きました♪♪♪
　
　2014.6.2

　鶏白湯魚介の盛りつけと麺が変わったとの情報が有り

　伺う事に(笑)　

　私は「鶏白湯魚介塩」、旦那は「鶏白湯魚介醤油」を。

　盛りつけは、HAMADAさん・・少し「ふ○じゅ」さんを

　意識してません？？？麺は、前より細くなりました。

　モチっと感がある麺ですね。いつもは、細麺で頼んでいるのですが

　変更しなくても良いかも。

　美味しい物をお客様にとの、店主さんの気持ちが伝わってきますね♪

　2014.5.18　　私「鶏白湯魚介塩」、旦那「イレブンヘッド」
　　　　　　　長女「キレッキレのあぶらそば　並」
　　　　　　　次女・三女「キレッキレのあぶらそば　大」
　　　　　　　チビスケ「豚骨らぁめん」
　2014.5.10　　私「鶏白湯魚介塩」、旦那「鶏白湯魚介味噌」
　　　　　　　次女・チビスケ「鶏白湯魚介醤油」チャーシュートッピング
　　　　　　　三女「海老みそご飯」

　あ、海老みそご飯は旦那と三女が食べているのですが・・・

　味見をさせてもらえなかったので、今度私も頼もうかなぁ。

　美味しかった様なので。

　　ご馳走様でした♪♪♪　
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　2014年４月4日～20日

　４月4日より限定メニューを21日まで２種類を出すというのを前々から情報を得ていたので行って来ました。

　その時の分をドバ～っとレビューさせていただきます。

　４月4日

　春の限定「SAKURAソルト」。

　お店の従業員、通称料理長のじぇーさん作。

　伊勢海老とマッシュルームのオイルがふわ～んと香ります。

　燻製された豚チャーシューが美味しすぎ～！

　海老の粉もかかっていて和とイタリアンの融合！

　プリプリの麺も美味しいです！

　じぇーさん凄いよ！

　旦那と2人で満足です！下3人もいましたよ(笑)

　４月8日

　この日はチビスケ年長さんの進級式でした。

　お祝いに「夜何食べたい？」と聞くと「ラーメン！」と・・・(*^_^*)

　では！とこちらに。

　子供達に限定の事を話すと一番ノリノリだったのが長女。

　「ラーメン」と聞くと「え～・・・」とすぐに言う長女がノリノリなんて・・・

　夜に皆で伺いました。

　私は塩細麺・旦那は豚骨らぁめん・子供達に限定×３を注文。

　ノリノリだった長女は特に気に入った様子です！

　あっという間に完食してました(笑)

　じぇーさん、美味しかったです！お疲れ様でした！

　４月16日

　春の限定第２弾！

　店主のHAMADAさんが人生初の鶏清湯を作った様ですよ！

　その名も「名古屋コーチン塩」！

　その他に限定の中の限定「名古屋コーチン醤油」（フェイスブックでこちらと繋がりのある方のみ）。

　開店と同時に入店。絶対に1番最初のお客sんになる！と決めていました(笑)

　さて・・・注文・・・う～ん、どっちも食べたい！

　私たち夫婦ヤッちゃいました(笑)

　2杯食い！最初は塩！時間差で作って貰った醤油・・・。

　塩はメンマの代わりに筍・綺麗な色のカーネーション・海苔・鶏チャーシュー・ネギが乗っています。

　雑味がない綺麗なスープ。ストレート麺が合います！

　正直な感想「えぇ～！あのコンクリートミキサーで骨まで砕いて鶏白湯作るHAMADAさんが・・・えぇ～！？」でした。

　醤油は中華そばの出で立ちです。

　具材も鶏チャーシュー・メンマ・ナルト・お麩・海苔・ネギとシンプル。

　流石にきつくなって旦那にヘルプを頼みましたが・・・美味しかったです。

　この名古屋コーチンの事はマイレビュアー麺喰いマー坊様にも勿論教えてあげました。

　お昼すぎに行かれた様ですが、気に入ったみたいで良かったです♪

　４月20日

　この日は家族で伺いました。

　実は前回ストレートだった麺を縮れ麺に変更するとの情報で・・・

　私と長女は名古屋コーチン塩・旦那は前回と同じ2杯・チビスケは名古屋コーチン醤油

　次女・三女はキレキレの油そばを注文。

　チビスケが残した分は私が頂くって事で。

　またまた長女が凄く気に入りマッハで食べ終わりました。こんな事珍しいんです。

　チビスケの醤油、残した分、殆ど食べられちゃいました(｡-_-｡)

　今回はお店側に迷惑なお客でした(笑)

　美味しかったです！

　ご馳走様でした♪♪♪
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　まず・・・2014年度も通っていますよ！

　2月～3月のレビューをどば～っと書いちゃいます！

　2月7日

　「FBアカウントいいね300名突破記念限定」の限定メニューを食べに来ました。

　それも「お好み焼き風まぜそば」というもの。

　見た目はまさにお好み焼き！混ぜ混ぜして食べるともうお好み焼きでした！

　私は塩細麺を食べて、限定は旦那に・・・ボリュームが凄いから・・・(^_^;)

　美味しかったですよ！次の限定は何かなぁ・・・

　2月26日

　チャーシュー変更の知らせがあり行って来ましたよ！

　豚から鶏むね肉に変更になったと・・・

　調理方法は豚と変わりません。醤油細麺・塩細麺をいただきます。

　鶏むね肉なのに凄いしっとりしていて、噛みごたえも最高です。

　豚に変更・豚と鶏のミックスも可能だそうですよ！

　3月５日

　以前長女が食べていたあぶらそばが食べたいと次女。

　ならば行くか！と行って来ましたよ。

　長女は1人であぶらそば。次女は三女と分けて・・・あぶらそばを。

　「辛いけど美味しいね」と。なかなか気に入った様子です。

　私達はいつものラーメンを美味しく堪能！

　3月21日

　新メニューの餃子が食べたくて行って来ましたよ！

　旦那は、夜だから豚骨２種類2杯食いです(笑)

　子供達は塩・私は醤油細麺を頂き・・・楽しみにしていた餃子です。

　野菜たっぷりの美味い餃子です。

　味の匠手作り餃子・・・この味の匠が各地域の優良だと判断したお店のみしか取り扱いさせないそうです。

　という事は・・・この餃子は各区で1店舗だけなので清田区ではこちらでしか食べれないと言う事ですね！

　凄いです！さて・・・とりあえず・・・まとめて書きましたが・・・いつ行ってもめちゃ旨ですね！

　また行きますよ！

　ご馳走様でした♪♪♪」

　
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　2014.1.8　「辛HOTらぁめん」「豚骨らぁめん」「つけ麺　塩」
　2013.12.27　　「鶏白湯魚介らぁめん」塩・醤油
　2013.8.28　　「赤と黒の冷やし坦々麺」
　2013.8.23　　「アサリ醤油」
　　その他レビューを日記に移動しました
　　　　　　　　↓
　　http://tabelog.com/rvwr/000356763/diarydtl/113474/

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　2013．7

　トマトシリーズ夏の陣　第4弾は再訪レビューになります。

　場所は超星さん。

　マイレビュアーのパワーフェード様の情報により、こちらで冷たいつけ麺が食べられるとの事。

　それも、トマト！！！

　コメントのやりとりで是非！との事なので早速行って来ました。

　頼むのはもちろん「冷製トマトつけ麺」！

　旦那は「塩」・チビスケは「醤油」。食べれなければ旦那がいるので(^-^;

　ランチサービスで小ライス２つ。

　約7分。登場です！

　キンキンに冷えた器に平打麺・冷たく冷えたトマトスープ。

　最高の組み合わせ。

　適度な酸味にスパイシーさ・・・もう言葉が出ません。

　店主さんも席まで「どうでしたか？」と聴きに来てくれました。

　「とても美味しいです！冷えたスープはなかなか無いですよね」と返すと嬉しそうに

　戻って行きました。

　塩はどちらかと言うと「こっさり」です。

　塩も捨てがたい・・・(笑)


　この日から数日後・・・またもや再訪(^-^;

　完全に覚えられてるなこりゃ・・・

　部活の長女を抜かして行って来ました。

　私は「ネバトロBUKKAKE冷やし　限定第2弾」を。

　旦那は「油そば」・子供達は「つけ麺　小」・チビスケ「肉マヨ」を注文。

　「ネバトロBUKKAKE冷やし」は麺が、うどんの様に太くコシもあり

　具は、オクラ・ササミ・とろろ・キムチ・半熟卵・ネギ・天カス・ミョウガと

　サッパリ頂ける内容。添えられた生姜も良い感じです。

　マゼマゼして頂きボリュームも堪りません♪

　暑い夏を乗り越えるにはピッタリですね。

　「つけ麺」は、麺が平打麺で、こちらも食感が良く魚介香るつけ汁が

　絡み子供達も大満足♪

　「油そば」「肉マヨ」は、味見する事なく完食(^-^;

　チビスケは、「つけ麺」も分けて貰いました。

　今度は、「塩」か「油そば」を(^^♪

　　ご馳走様でした♪♪♪

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　2013．7

　一つ前のレビュー見事に定休日にぶち当たり、行けなかったお店・・・

　きちんと定休日ではないのを確認して向かいました。

　開店５分前。お店の入口に脚立が置いてあります。

　何か工事でもしてる？もしかして、内装工事とかで休み？

　不安ばかりが頭をよぎります。

　でも・・・若い見た事がない若いお兄さんが幟を持って出てきました。

　良かった・・・そして開店時間。また違うお兄さんが暖簾を持って、脚立に登って

　暖簾をかけました・・・。あぁ、暖簾の為の脚立だったのね(^-^;

　安心してお店へ。

　例のイケメン店主さんが迎えてくれます。

　あら？店員さんがいますよ！

　そして・・・皆さん統一した格好・・・。

　東区でやっていた時のイケメン店主さんとイメージが違い、また一段とイケメンです♡

　テーブル席に座りメニューを見ます。

　東区の時のメニューとは違いますね・・・

　私は「醤油」・旦那は「味噌チャーシュートッピング」を注文。

　新しいラーメン、どんな味がするのか楽しみに待ちます。

　約7分、登場です！

　ふわ～んと魚介の香りが！

　鶏白湯ですね！私は大好きな味です！

　濃厚ですが決してくどくは無い・・・

　存在感のあるメンマ・トロ系ではないチャーシュー・少々ちぢれ、エッジのある麺

　どれも、最高ですね！決して東区の時のお店を否定するわけではないんです。

　こちらの方が私には合っている様な・・・

　旦那の味噌はまろやかなスープ。麺がストレートです。

　旦那は前の豚骨がお気に入りだったので、「美味しい。でも、比べると寂しいなぁ」と。

　店内には小上がりもあり、家族で来れそうです。

　他にも食べたいメニューもあるので、再訪必須ですね(*^_^*)

　何でもマイレビュアーの麺喰いマー坊様の情報では最初から細麺に変更できるとか・・・

　あぁ、早く再訪したい・・・とても美味しかったです！

　ご馳走様でした♪