花丸
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系統の良いとこ取りの一杯は熱々スープが旨かった 『はな丸』
’１０・０６・０１
その存在は、かなり前から知っていたし
場所も確認済みだったのですが、
いかんせん車の免許がない自分は、
好き勝手にラーメン店を選択してヒョイと行ける身体ではないもので、
なかなかたどり着くことが出来ずにいました。
この日は、ゴルフの前に腹ごしらえ！ということで
友人に許可を経て、やっとのことでこちらに来ることが出来ました。
OPEN前に到着しましたが、快く店内に入れていただき
テーブル席に座るや否や
本年１２６杯目の味噌７３０円をオーダー。
店内は清潔感あって広く、日差しも入って気持ちがいいですね。
メニューがテーブルに無いのが不自由な感じがしましたが、
メニュ自体が少なめなので、壁面にあるだけでも十分っちゃ～十分です。
待つこと７～８分でラーメンの到着です。
■ルックス
いかにも村中系らしい面持ちの味噌は
程よいニンニク臭とともに、香ばしい味噌の香りが立っています。
見た目には味が濃い印象を受けますが、果たしていかに！？
■スープ
流石は村中系。
５ミリはあるであろうラード層の下のスープは熱々です！
味噌、ニンニク、生姜が絶妙にタッグを組んでいて
塩分はそこそこですが、旨みが強く、グイグイ進むスープです！
野菜の甘みもそこそこ感じる事が出来ます。
■麺
THE！札幌ラーメンといった感じでしょうか、
多加水玉子縮れ強の札幌のベーシック的な麺です。
パツパツと歯切れのよい茹で加減で、
スープにも絡みまくりで旨し！！
■具
チャーシュー、メンマ、モヤシ、玉ネギ、長ネギ、挽き肉といった按配で
村中系ではありますが、純蓮やすみれには見られないチャーシューが嬉しい。
しかも変に豚臭くない肩ロースでしょうか？が美味しかった。
■総括
村中系は数あれど、その中でもかなり好みの一軒です。
いいとこ取りって感じで、まとまりがあって美味しかった。
ただ、やはり気になるのがラードの層。
若者には問題ないでしょうが、年配者には若干きついかも知れませんね。
しかしながら、濃い目ではありますがバランスが取れていて旨かった♪
次回来訪時は醤油をいただいてみたいと思います。
ご馳走様でした♪
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店舗基本情報
| 店名 |
花丸（【旧店名】はな丸）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
011-883-5003 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 複数での利用不可 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前8台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
未就学児のお子様の入店をお断りしてます |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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◉2018/10/02/TUE ★花丸 @正油らーめん ¥750 ＋ライス ¥150
またまた朝からのラウンドの帰り道。
どっかで食べて帰りましょ～っちゅう事で、同伴のHIROSHIちゃん＆つっちーと共に向かった先はコチラ♪♩♬
逆方向からだとUターンして駐車場に入らなきゃならんので、ちょっと大変だね(￣▽￣;)
お昼を少し過ぎた時間でしたが、後から後からお客さんが絶え間なく入る繁盛っぷり！
オイラは正油らーめんにライス、つっちーは味噌らーめんとライス、HIROSHIちゃんはしお丸らーめんとやらの大盛りを夫々オーダー。
バッス～～～ン！(๑•̀∀- )و
ちょっと小振りかな？と思われる丼に、この系統特有の湯気が上がらない熱々ラードで被われたスープ！
立ち上がる香りが既に美味くて、ギュンっと食欲を奮い立たせてくれますね～(^q^)
さて、熱々のうちに食べなきゃね！
おっと、それ程熱々じゃないんだな…。
と思いきや、麺を口に運んだ途端に激烈に熱っっっつい！(；´д｀)
塩味もドンピシャだし、ちょい細めのプリシコ麺に肉感たっぷりのチャーシューがまた堪らんのですよ♪♩♬
からの～ライス！
迷わずチャーシュー＆メンマOTR(*^^)v
ん～～～大満足♪♩♬
したけどHIROSHIちゃんオーダーのしお丸らーめんが、味見したけどやたら塩っぱかったな…(´ヮ｀;)
タレの配分間違えたんだろうか……。
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
http://mrbin1203.com/?p=12050