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「鶏白湯」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 22 件
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...
「赤い鶏白湯ラーメン・味噌」は、濃厚な鶏白湯スープの上に辣油と唐辛子がたっぷりかかって、まるで坦々麺のようなフォルム。
もっちりの中太ストレート麺に濃厚なスープが絡んで、美味しいラーメンです
「黒い鶏白湯ラーメン・塩」は、たっぷりのマー油がかかっていて、細ストレート麺が特徴的なラーメンです。
ボリュームのあるチャーシューも美味しかった...
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...豊平区西岡3条にあります西区が本店と思われる鶏白湯のラーメン屋さんです。
駐車場が無いのだけは大きなマイナス要素で一生懸命頭使います。
店内はコンパクトでL字カウンター数席のみで今回もオンタイムは待ち客発生する人気ぶりです。
BGMはジャパニーズポップスが流れています。
この日メニューより、モトイ券売機から通常ではあればノーマル鶏白湯を押す筈も個人的に虫の居所が悪いらしくラー油入りの“赤い鶏白湯ラーメンの塩(850円)”をポチッとな押してこちらは丁寧な接客のお兄さんにお願いしてみます...
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【冷製鶏白湯】ビシソワーズを彷彿させる冷たい鶏白湯！【札幌市豊平区西岡3-1】
.../07/22/MON #191 ★麺屋 丸鶏庵 弐ノ陣 @冷製鶏白湯2019弐ノ陣ver. ¥800
なんだかあんまり天気良くないなぁ〜(T ^ T)
折角の2連チャンラウンドが、どうやら2日続けて雨＆風っぽいというね...。
まぁ元々下手くそだから、ソレがあってもなくても余りスコアには関係してこないという事実なんですけどね( ・∇・)
という訳でラウンド前の腹拵えに、西区に本店を構えるラーメン屋さんの西岡支店に初訪問！
初なのにイキナリ限定の冷製鶏白湯をチョイスするという暴挙に出てみた(￣^￣ゞ
楽しみ〜♪♩♬
バッス〜〜〜ン...
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...味に惚れてリピートするなら
駐車場はネックかと。
36バス停から、別の用事ついでに。
カウンターのみ、食券制
注文は
鶏白湯 極限 と小ライス
鶏白湯のドロドロは鳥全開でギリ液体の珍しい感じ
煮干しのドロドロギリ液体はたまにありますが
まさにそれくらいの粘度。
少しだけクドさがあるので...
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2020年12月
今回も辛い系ラーメンいただきました。
辛さ増しですと、
100円のトッピング、販売機にて購入。
スープは濃厚ポタージュ系
前回と違いますのは
ボイルされたもやしが盛り沢山。
しかも冷めていますからスープが温くなるのです。
麺は歯切れよく好み。
ご馳走様でした♪
...
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...一番人気の鶏白湯（塩）をいただきました...
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...鶏白湯ラーメン（塩） + 味玉...
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...鶏白湯 塩
チャーシュー丼
想像よりもしょっぱかった...
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...鶏白湯 極限...
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...ここを通るたび、気になっていました。
鶏白湯 極限850円をいただきました。スープは、塩をベースにしてるようで、鶏白湯 極限には、少し醤油が入ってるそうです。
麺は、細麺、中太と選べます。
中太ストレートにしました。
スープは、ドロドロしてますが、鶏の出汁が効いていて、麺にとても絡みます。
スープも熱々です。メンマの代わりに筍（細い筍）が入ってます。玉ねぎのみじん切り、ネギ、チャーシューは、とても柔らかいです。
今度は塩も食べてみたいな。
濃厚な鶏白湯でした...
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...
入り口販売機にて食券購入。
私は鶏白湯 辛
息子、鶏白湯 極限
お店の方に鶏白湯辛、辛くしていただけますか尋ねますと、出来る限りして下さる
との事お願いしました。
注文から提供まで10分弱です。
早速スープいただきますと見た目よりあっさり、
山椒が効いて痺れ加減もよく、辛味は私的に然程ながら、美味しく辛味も好み。
塩分も丁度良いのでスープが美味しくいただける。
厚め焼豚柔らか、具材は木耳、穂先メンマは炙られており美味しい。
麺は中太でお願いしましたが、こちらがもっちりとした歯切れ良い麺で好み。
息子の鶏白湯は濃度高いポタージュ系スープで...
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...先客３名
少し早め開店って嬉しいよね
何食べようかな〜
ツートップの左サイドをポチッと
鶏白湯 極限 ~超濃厚ドロ系スープ~
...爽快
甘めの姫竹が箸休め的存在で美味しい
コノ感じは好みが分かれる一杯と思います
他の鶏白湯も有るので好みを探すのも良いね
コラーゲン摂取、で
ご馳走様でした...
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お店の前で写真のメニュー確認してから店内に入店します、次に券売機の前に行って更に
メニューを確認して、今回は味が優しそうな「鶏白湯和」のボタンを押して食券を受け取
り、空いているカウンター席に座って食券をオニイサンに渡して出待ちをします。
７〜８分で登場します、白濁した鶏白湯スープが印象的です。先ずはスープからいただき
ます、見た感じよりも飲み易く意外とアッサリしていますが、鶏の旨味もしっかり感じま
す...
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...大変楽しみに出かけましたが本日頂いた鶏白湯 塩だと私の中ではギリギリ標準点か若干下かって感じです
接客はキビキビし...まさしく鶏白湯です！
かなり濃厚ですがどうしても乳化している部分と鶏油部分が分離しているので単純にレンゲで掬うと一口目はオイリーな感じが強いですね
これはしっかり混ぜてからの方が良いかもしれません
で、肝心のスープの味ですが私には残念ながら好みではありません
鶏白湯もしっかり煮出しされてはい...待つお客さんも出始めてました
今回は券売機を見て一番ベーシックらしい鶏白湯の塩（75...
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...
鶏白湯塩 750円
味玉 100円
小ライス 100円
濃厚そうなのでライス頼みました(*^^*)
先客さんのラーメン見てたりとか啜ってるの見てたら美味しそうで！期待しちゃいます♪
丸鶏庵さん、麺が太麺か細麺か選べるのでとりあえず細麺にしました。
席待つのもラーメン待つのもどちらも5分程度でした(^-^)ラーメン到着してみると黄金ラーメン！
上のは油膜なんですかね？スープと混ぜて飲むと凄く鶏は主張してこないんですが、クリーミィで美味しいです(^^)私は濃厚なの好きなので好みです。
食べてないけど多分鶏白湯は太麺より細麺のほうがいい気がします...
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺屋 丸鶏庵 弐ノ陣
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
月寒中央駅から911m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター 7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2019年2月9日 |
| 備考 |
リニューアルオープン2021年8月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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看板メニューということなので、鶏白湯800円にします。
塩と味噌から選べますので塩に。
味玉100円トッピングしました。
そんなに待たずに来ました。
早いなって思いました。
濃厚な見た目です。
スープはくりーみー
舌触りはこってりなのに、パンチはそんなになくて。
コラーゲーン！
そんな感じです。
麺は細めのパツパツ…パツプリ麺。
チャーシューはトロトロ。
メンマじゃなくてタケノコです。
香ばしくて美味しいです。
キクラゲを増量するか迷ってやめたけど、思ってたより入っていて嬉しかったです(･∀･)
赤い鶏白湯850円...