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「細麺」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...
鶏白湯 極限850円をいただきました。スープは、塩をベースにしてるようで、鶏白湯 極限には、少し醤油が入ってるそうです。
麺は、細麺、中太と選べます。
中太ストレートにしました。
スープは、ドロドロしてますが、鶏の出汁が効いていて、麺にとても絡みます。
スープも熱々です...
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...あと塩分的
にも私的には丁度好い感じです。次に麺ですが、加水が低めの九州ラーメンのようなスト
レートの細麺で、食感がパツンとしていてスープが良く絡みます。最後に具材ですが...
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...円)をポチッと押して席につきます
そう言えばこのメニューは太麺、細麺を選べるらしいのですが...したい気持ちになっちゃいました
麺は太麺で頼んだのですが太い感じはありません
これで太麺だと細麺だったら九州の豚骨ラーメンのようになってしまいそうですね(^_^...
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...期待しちゃいます♪
丸鶏庵さん、麺が太麺か細麺か選べるのでとりあえず細麺にしました。
席待つのもラーメン待つのもどちらも5分程度でした(^-^)ラーメン到着してみると黄金ラーメン!
上のは油膜なんですかね?スープと混ぜて飲むと凄く鶏は主張してこないんですが、クリーミィで美味しいです(^^)私は濃厚なの好きなので好みです。
食べてないけど多分鶏白湯は太麺より細麺のほうがいい気がします。
メンマは焼いてあるのか焼き目が付いていて、食感がサクっとしてます...
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#山の手から #マルちゃん #2号店 #鶏白湯辛 #太麺細麺
...日土曜日にオープンしたそうで、
営業は昼のみなので注意(^_^;)
鶏白湯 辛 細麺を食べました。
トゥルンとした白湯スープに、
ラー油と痺れの粒胡椒がポイントで入っていて、
ピリッと美味しい辛さです...
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店舗情報の編集
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店名 |
掲載保留
麺屋 丸鶏庵 弐ノ陣
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
月寒中央駅から911m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター 7席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2019年2月9日 |
備考 |
リニューアルオープン2021年8月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...
麺は細麺のストレートで北海道でこういう麺を食べる機会も少ないので新鮮だった。
スープは見た目ほどこってりはしていないので全体的にも食べやすい。
トッピングはキクラゲと、大きいチャーシュー、たけのこを焼いたもの。
キクラゲと細麺の組み合わせは博多ラーメンを思い出した。
たけのこも炙ってる?感じで手がこんでる。
チャーシューはトロトロ。厚みもあるので...