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月寒・福住エリアの知る人ぞ知る名店、『味乃しゅうか』さんのキンキのお任せコース8,800円(税込)に感服！
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ビールとの相性抜群な白魚揚げ！
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とりあえずビール！この一杯で報われる。
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フォアグラと栗の茶碗蒸し
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マダチの春巻き、パリパリ、ねっとり
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漬けマグロの山かけ
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上海蟹のみぞれ煮
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鯖とカブの船場汁、本来は鯖のアラと大根らしい。
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ししゃも寿司とあん肝海苔ソース
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鵡川に行かなくてもししゃも寿司が食べられるのが嬉しい♪
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鯛、子持ちシャコ、太刀魚のお造り
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キンキの土瓶蒸し、中の写真撮るの忘れてた！
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〆の天茶
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ランチの鰻、美味いに決まってる。
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落ち着いた清潔感ある小上がり
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次はカウンターが良いですね。
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いらっしゃいまし( ´艸｀)
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ラーメン五丈原月寒店から36号線に出る直前の道の右手と言うと分かり易いでしょうか？
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月寒・福住エリアの穴場スポットにあります。
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sptaka
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sptakaさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
味乃しゅうか
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、うなぎ、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9645 |
| 予約可否 |
予約可 夜のコースは、3日前までにご予約くだされば幸いです。おすすめの美味しい食材をご用意いたします。ご連絡お待ちしております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福住駅１番出口から徒歩約３分 福住駅から360m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター7席、小上がり(座敷)3〜5席、掘りごたつ9席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 1台 ※徒歩2分の所にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり お席のリクエストも伺いますので、ご相談ください。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年5月15日 |
| 電話番号 |
011-839-0319 |
| 備考 |
※ランチタイムは「鰻のしゅうか」として、こだわりのうなぎ料理をご提供しております。 |
| 初投稿者 |
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先達レビュアーさんのレビューを拝見して、以前から気になっていたコチラに、後輩と2人で突撃します。金曜日19時で先客なしの一番乗りでした。
感じの良いお姉さんに案内され、小上がりに。とりあえずビールをお願いし乾杯！あー美味い！！
程なくしてお通しで、洛陽きのことイクラのみぞれ和えと白魚揚げが運ばれて来ます。季節を感じる洛陽も美味しいですが、白魚揚げが更に美味い！サクサクの食感に程よい塩梅でビールが進みます。
続けて
・フォアグラと栗の茶碗蒸し
・マダチ(タチカマ？)の春巻き
・漬けマグロの山かけ
・上海蟹のみぞれ煮
・鯖の船場(せんば)汁
・ししゃもの寿司とあん肝の海苔ソース
・お造り3点(鯛、子持ちシャコ、タチウオ)
・柿の揚げ物？マスカルポーネチーズと塩乗せ
・キンキの土瓶蒸し
・〆の天茶
関西では馴染みのある船場汁は、本来鯖のアラで出汁を取るそうですが、コチラは身の厚い上ものの鯖が使われています、美味い！
お造りの鯛と子持ちシャコは塩で頂き、シャコ子持ちの食感が塩で引き立ちます。タチウオは一手間かけられており、そのまま頂きます、あー最高♪
驚きは柿の揚げ物にマスカルポーネチーズと塩がかかった料理、海鮮の牡蠣ではなく果物の柿！聞き間違いかと思い、思わず聞き返してしまいました。デザートっぽい味を想像しましたが、これは見事な一品料理でした、熱が入った柿の複雑な味わいに感服です！(驚きで写真を取り忘れ、ぐぬぅ。。。)
料理に合う日本酒を大将に選んでもらい、最高の相性でした。リピ確定、次は明るい大将の話が聞けるカウンターが良さそうですね。
これだけ多くの手の込んだ料理を頂き、ビール・オススメの日本酒呑んで、このお代なら大満足！言う事ありません。リピ確定ですね！
何も考えなくても、次々と手の込んだ創作料理が出て来て、大将の説明に感心し、おススメの酒を呑んで、舌鼓を打つ。最高じゃん！
子供用のメニューも予算に合わせて出してくれるそうで、家族遣いにも良さそうです。また、ランチの鰻も間違いなく美味しそうです。
会計後、大将とお姉さんが外までお見送り。
あー美味かった！最高です、ご馳走様でした〜。