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中煮干し♪
2021年7月
こちらでは濃い煮干しをいつもいただいてましたが
今回中煮干しと辛味を2つお願いしました。
結果、中煮干しが私にはとても丁度良い濃度と塩分で
もう美味しい!
円やかで雑味がなく
ほどよくオイリー。
麺がとっても好み。
辛味を入れますと刺激的になり美味しいのですが
次回からはシンプルに中煮干しでいただきたい。
背脂煮干し旭煮干でいただきました
2019年12月
息子が好きなラーメン屋さんの2階
旭川ラーメン風来堂にお邪魔しました。
1階風来堂も美味しいながら
私はこちらの方が好み。
販売機にて食券購入。
背脂煮干し、麺大盛りです。
選べます背脂、煮干しの量は
5段階の4番目、旭煮干しです。
提供まで10分弱。
具材は別皿、俵型ご飯付き。
早速スープからいただきましたら
濃厚なスープ、背脂クセなし。
麺はストレート、柔らかめ
大盛りですからボリューム満点、
普通でも満足な量でした。
煮干し濃厚スープながらスープの色が綺麗で
美味しい。
煮干しラーメン好きですので
またお邪魔したく思います。
ご馳走様でした♪
醤油ベースの辛い煮干しラーメンです。
2017年7月
平岸街道沿いから一本内に入るとございますラーメン屋さんです。
駐車場は平岸街道沿い、店舗も見えます。
風來堂2階にオープンしました旭川中華そば風來堂にお邪魔しました。
2階が店舗ですが、急な階段は少々こわいです。
入り口に販売機ございまして、中華そば、雲呑そば、肉そばとありますが、全て醤油ベースなのですとか。
トッピングに辛い煮干し中華そば、背脂煮干し中華そばございます。
私は中華そばに辛い煮干し中華そばを2枚購入、辛さ2倍にしていただきました。
カウンター席のみのこじんまりとした店内。
椅子は収納になってますから荷物置きの心配ございません。
こちらのスープには煮干しが無料でできますようで、中煮干し、大煮干し、きょく煮干しと煮干しの量がアップできるよいです。
私は大煮干しでお願いしました。
注文から提供まで10分弱です。
ラーメンの具材は別皿で、俵型のおにぎりも付いておりました。
早速スープいただきましたら、好みのスープ。
煮干しが良く効いておりますが、エグ味等は全くありませんで濃厚、まろやか。
辛味も好みながら、個人的にはもう少し辛いのが好み。
麺も美味しく大満足。
ご馳走様でした.✿ฺ(๑´ڡ`๑)✿ฺ.
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Lilias
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Liliasさんの他のお店の口コミ
店名 |
旭川中華そば 風來堂(旭川中華そば フウライドウ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
050-5589-3812 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北海学園前駅から徒歩10分 豊平公園駅から450m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
8席 (カウンター5席・テーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 風来堂と共用 |
空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年7月6日 |
電話番号 |
011-598-0018 |
初投稿者 |
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2022年5月
平岸街道沿いに駐車場。年季感じる建物2階
煮干ラーメンでは大好きなこちらのお店にお邪魔しました。
今回久々息子とのランチで、
私も息子も背脂煮干中華、
背脂多め
私は太麺でお願いしました。
提供まで5分くらいです。
スープは煮干濃厚、雑味なく美味しい!
背脂多めにしましたら、もう沢山の量、
こちらも後味クセなく円やか、
太麺は歯切れ良くとても好み。
時々食べたくなるなる濃厚煮干中華そばです。