鶏 soba KAMOSHI
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豊平区月寒東 ビストロが作る秀逸な一杯 「鶏 ソバ カモシ」
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お店 2017/1
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鶏soba醤 750円
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鶏soba醤 2017/1
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鶏soba潮 750円
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鶏soba潮 2017/1
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麺
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ミニカレー
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潮は山葵
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醤は材木メンマ
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券売機
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暖簾
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ビストロメニュー
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ビストロメニュー
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satochina1123
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鶏 soba KAMOSHI（鶏 ソバ カモシ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
011-855-5666 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福住駅から1,132m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年12月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2017/1 初訪
新しいお店との事で早速訪問、お邪魔しました。
メイン通りに面していなくて、ちょっと入りにくい小路です。
店前に幟もたっていなくて、恐る恐る入店です。
どう考えても、ビストロの外観です。
中に入ると入り口が二ヶ所。とてもらーめん店には見えません。
中に入ると、厨房が中心となって間仕切りされており、「ビストロ厨房」と「らーめん厨房」に
別れてます。
今時のニット帽を被った可愛らしい女性の優しい接客です。
券売機を前にすると、カウンターから出てきて説明してくれましたよ。
ここはやはり目玉商品からお試ししましょう。
「鶏soba潮」 750円
鶏由来のコクのあるスープに魚介が潜んでます。
しっかりとしたスープは塩ではっきりとわかります。
具材は、豚ももと鶏胸の二枚チャーシュー。
鶏肉団子が柔らかく旨いです。
「潮」のメンマは穂先です。
麺は小林製麺さん得意の加水率高いものですが、ちぢれの無いストレートタイプ。
どこか洋食テイストが感じられる面白い麺です。
「山葵」は別皿提供がお洒落だとおもいますが、この盛り付けもやむ無しか。
最後に溶かすと、山葵の香りがたち、「お茶漬け」に変身です。
「鶏soba醤」 750円
しっかりとブラックしてますが、塩分丁度。
醤油のうまみと鶏のコク。これも素敵なスープです。
具材・麺は同じですが、メンマは材木メンマ。
こちらも良く出来た具材ですね。
「ミニカレー」200円
これは流石ビストロが作る本格カレー。
多分、鶏出汁を引いた後、上手くクズ肉をほぐしてますが、
こういうカレーに入れると旨いんだよなぁ。
このカレーは見事。しかも200円ですから。
「隣のビストロも利用して下さい」と可愛い女性にメニューも見せて頂きました。
最後は、玄関までお見送り。
明るい接客と、美味しいらーめんで、気持ち良くなりましたよ。
次回は、「ビストロのカレー」か「鶏白湯」か悩むところです。
月寒東のビストロとラーメンと二並行店。
面白いコンセプトですが、本当に美味しいお店でした。