安心で美味しいお蕎麦屋さん : そば処 美幌

そば処 美幌

(そば処 BIHORO)

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2016/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

安心で美味しいお蕎麦屋さん

28年9月末 再訪
29日から新蕎麦スタート!
今年は店主の美幌にある畑も台風の被害を
少なからず受けたとの事です…。
そんななか蕎麦畑はほぼ無事だったそうで。
10月いっぱい迄は新蕎麦で出せるそうです❗️


初訪問
「板前農民」
と看板にあり。
なんだろかな…
そういう事ね。

店主自ら美幌
(札幌からクルマで5時間はかかります)
で農場をやっており、
そこで取れた蕎麦や野菜、
近郊の食材を厳選して
出しております。
さらに、板前としてのキャリアもあり、
それで
「板前農民」とのこと

生産者の顔が見えるのは
安心ですねぇ。
店主曰く、
「今年の蕎麦は良いよ!」
との事。
早く新蕎麦にありつきたいものです

お蕎麦もツユも満足できます。
ナスの素揚げは絶品でした❗️

2度目の訪問で温かい天ぷら蕎麦頼みました。
天ぷら、ボリュウムあります…
衣もしっかりとして。
(ボクはもっと薄着が好みでした)

大エビ2ほん、シイタケ、大葉、カボチャ
アスパラ、ナス、はるさめ←飾りですね
お塩も付いてきており、
味の変化を楽しめましたよ。

お気に入りのお店になりそうです✨

  • そば処 美幌 -
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店舗基本情報

店名
そば処 美幌(そば処 BIHORO)
ジャンル そば
お問い合わせ

080-6067-5067

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市豊平区平岸2条13-2-23 第3オオサキハイツ 1F

交通手段

地下鉄南北線:南平岸駅から徒歩5分
白石藻岩通り沿い

南平岸駅から391m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [水~金]
    11:00~13:30
    [土]
    10:30~
    売り切れ次第終了

    ■ 定休日
    月曜日、火曜日、日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

26席

(カウンター 6席 テーブル 4×1席 小上がり 4×4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前 3台 コインパーキング利用で200円キャッシュバック

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2016年3月30日

備考

自家栽培の十割手打ちそば。
店主自らが美幌町で自家栽培した蕎麦を下記の関連店舗でも使用してます。
(下記2店舗は食べログ掲載中です)
・美幌十割そば(旧店名 藍)
・びほろ 東光ストア自衛隊駅前店
なお、店主は自称「板前農民」と言っており、看板にも書かれております。

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