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howdo桃do 口コミ698件フォロワー173人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

3.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

メレンゲでフワフワのパンケーキ

12月になったら、カフェ部門が月寒中央店から無くなると聞き、慌てて訪問です。
開店の10時前に到着したので、駐車場に停めることができました。

奥に細長い店内は、カントリー調に統一されていて、カーペンターズやら、オースティンマホーンやらがランダムにかかっていますw
選曲に統一性がないw

席は2人掛けが基本。
大人数の時は、これをくっつけたりするんだと思います。
隣の人の顔が見えないよう、麻様の布が間仕切り代わりに掛かっています。

先客は2名。
あたし達より若干早くオーダーしていましたが、あたし達が呼ぶと、「すみません、先にオーダーが入ってますので、焼き上がりまで20分くらいかかりますがよろしいですか？」と聞かれました。
先客2名なのに、そーなんだ。
そういえば、お店に入るときに、混んできたら2時間の時間制限になります、と言われたことを思い出した。
たくさん客が入ると、食べ始めるまでに1時間を優に超えることがあるってことなのね。
焼くほうも大変だけど、待つほうも大変だ。
ファクトリーの新店舗では、焼くための機材がたくさん用意されているといいですね。

気を取り直してオーダーです。
あたしはマスカルポーネの生地に、マスカルポーネクリームとくるみと洋梨のシャーベットときなこわらび餅をチョイス。
旦那さんは、マスカルポーネのティラミスパンケーキに、生クリームとキャラメルソースと白玉あんことキウイをチョイス。

20分後。
メレンゲでフワッフワの生地のパンケーキが登場。
そして、クリームをボウルごと持参してきて、目の前でオタマでかけてくれるパフォーマンス。
しかもクリームはお代わり自由なんですって。
生地はスプーンですくって食べることができます。
ナイフの必要が無いんです。
パンケーキというより、スフレに近いかな。
不思議なのは、ふわふわの生地なのに、あっという間にお腹いっぱいになっちゃうこと。
でも、隣の女性はパンケーキを平らげたあと、パニーニを頼んでいたので、量的な問題は食べた人によるということになりますね。

ファクトリー店の成功を祈ってます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店 Cafe&Bal ROBAROBA（ロバロバ）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	パンケーキ、スイーツ、カフェ
住所	北海道札幌市豊平区月寒中央通7-2-15 TDKビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東豊線「月寒中央駅」2番出口徒歩30秒。国道36号線沿いの北海道銀行さんと白木屋さんの間の路地を入り、右手2軒目のビルの1階。店舗前に駐車場あります。向かいは北海道銀行さんの駐車場です。月寒中央駅から138m
営業時間	■営業時間 (年中無休)9:30〜17:00(L.O.16:00 ) 年末年始休業日 [カフェ]12/30(金)~1/4(水) ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	28席（カウンター8席、テーブル20席）
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 ROBAROBAでは、美味しいお料理をお楽しみ頂きたく、店内禁煙とさせて頂いております。愛煙家のお客様には、大変恐縮ではありますが、店舗外の喫煙スペースをご利用下さいますよう、ご協力をお願い致します。
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可小学校就学前のお子様を同ビル2Fにある系列保育園にてお預かりし、ママ会ランチなどでご利用頂く事も可能です。一時保育ご利用の場合は、前日までにお電話にて要予約となっております。一時保育料は、お子様の年齢問わず1人につき1時間500円となっており、お迎えの際に保育園でのご精算となります。
オープン日	2016年1月22日
初投稿者	miyu_1122（0）