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麺場 田所商店 札幌平岸店
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いつ通っても盛況な感じの、味噌専門店みたいですが。。。。
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【2016年07月】ロードサイドの看板、目立ちます。
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【2016年07月】店舗外観。
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【2016年07月】店舗外観、店舗も目立つ外観です。
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【2016年07月】カウンター席、味噌の桶？樽？のディスプレイもイイ感じです。
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【2016年07月】カウンター席、椅子も雰囲気有りますね。
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【2016年07月】こあがり席。
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【2016年07月】北海道味噌 辛味噌らーめん＠780円、提供時。
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【2016年07月】北海道味噌 辛味噌らーめん、麺アップ。
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【2016年07月】北海道味噌 辛味噌らーめん、スープアップ。
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【2016年07月】信州味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺＠950円、提供時。
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【2016年07月】信州味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺、炙りチャーシュー旨そうです(^^♪
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【2016年07月】信州味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺、炙りチャーシュー旨そう(^^♪
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【2016年07月】信州味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺、炙りチャーシュー、分厚いですね～。
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【2016年07月】信州味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺、麺のアップ。
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【2016年07月】信州味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺、スープのアップ。
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【2016年07月】メニュー：北海道味噌。
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【2016年07月】メニュー：信州味噌、九州麦味噌。
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【2016年07月】メニュー：サイド系。
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【2016年07月】メニュー：こだわりの「味噌」の案内。
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【2016年07月】メニュー：チャーシュー推しですね。
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【2016年07月】メニュー：詳細なアレルゲン情報が載ってます。
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くるのすけ
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くるのすけさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺場 田所商店 札幌平岸店（タドコロショウテン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
| お問い合わせ |
011-876-9573 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南平岸駅から652m 南平岸駅から653m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター 5席 テーブル 2×4、4×2席 小上がり 6×2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 普通車 13台、軽自動車 1台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年7月31日 |
| お店のPR |
【南平岸駅近く】味噌屋が出店したラーメン店！栄養価たっぷり蔵出し味噌の濃厚な味わいが◎。
今や海外・国内各地に広がる味噌ラーメンの名店『田所商店』。味噌屋が出店したラーメン店で、こだわりは健康食品としてもおなじみの“味噌”。余計な脂を一切使わないため、くどくなく、味噌の深いコクが味わえる濃厚スープが絶品。栄養価の高い秘蔵・蔵出し味噌を使用し、味、栄養価もろとも満点！女性のファンも後をたたない。おひとり様・ご友人同士・個上がり席もあるのでファミリーでの利用も大歓迎！ |
| 関連店舗情報 | 田所商店の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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11月の道内、想定以上の雪が降ってる
にもかかわらず、
夏っぽい７－９月が結構溜まってますが、
マイペースに(^-^;
環状通りを走行してて、
いつも「混んでるなあ」という印象の強い
コチラへ。
麺場 田所商店 札幌平岸店＠豊平区エリア です。
＜お店へ＞
駐車場が中々入れない印象のお店。
今回は休日ですが15時頃の訪問で、
昼を外しているのも有り、割と空いてたので、
寄ってみました。
店内に入ると、すっきりと開放感のある店内。
味噌の樽のディスプレイが「味噌」に注力した
ラーメン専門店のアピールを押し出している模様。
小上がりも広々で、家族連れ等の需要を満たして
いる様です。
＜オーダー＞
メニュー見ると、
信州・九州・北海道の３種の各味噌系が軸となり、
それぞれのラーメンにつながる模様。
メニュー後半部には、詳細なアレルゲン情報の
リストも有り、この辺りは「企業運営」感を
感じる部分だったりする。
オーダー約10分後の着丼。
＜いただきます＞
■信州味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺＠950円。
ワタシのオーダー。
ルックスはイイ感じに種々盛られてます。
にしても、長野を意識しての山菜なのか？？？
麺はやや平打ち感の有る麺線。
多加水系の食感とつるみです。
スープは味噌の味わいはわかるんですが、
なんとなく、インパクトが無い気もします。
及第点なんですが、合格点じゃないような。。。
個人的には深みが無いというか。。。
山菜が邪魔してるのかな？？？
チャーシューも推してたので、
このメニューにしてみたが、
チャーシューは食感と風味が良く、
思えば、これが一番好印象だったかも(-ω-)/
■北海道味噌 辛味噌らーめん＠780円。
カミサンのオーダー。
ルックスはこれもイイ感じ。
麺は、後半もらったので、
経時変化してるかもしれないので、
詳細は割愛ですが、チョット平麺ぽいのを
除いても、札幌の多加水中太縮れとは
チョイと違う感じがします。
スープも悪くないんですが、
なんとなく「北海道味噌」と言われると、
うーん。。。って感じです。
＜ごちそうさま＞
文面からは「あんまりいい感じがしない」
かもしれませんが、全体感として、
良くも悪くも「マアマア」な感じでした。
「味噌アピール」含め伝えたい事が
わかるんですが、
他所の人が作った「ご当地っぽさ」
を感じて、あんまり好きになれなかったのも
有ったりして。
ごちそうさまでした(^^ゞ