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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE(メンエイジ)
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
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ジャンル | ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば |
お問い合わせ |
011-813-7233 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「札幌市豊平区平岸三条9-9-18」から移転しています。 |
交通手段 |
市営地下鉄南北線南平岸駅西出口から徒歩約5分 南平岸駅から492m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター8席、2人掛けテーブル2、4人掛けテーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年11月5日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[日時]2019年6月11日(火) 17時20分
[来店時の食べログ点数]3.73
[待ち時間]ほぼ満席
[接客]○
住宅街にあるラーメン屋さん
店内は魚介系の風味が漂ってる
オープン間無しだったから待たずに入店
気になったのが調味料の中にある
にぼ酢、どんな感じな酢なんだろ?
[魚介豚骨醤油]
中細ストレート麺
チャーシュー2枚、刻みねぎ、
ごぼう、刻み玉ねぎ、
柚子のジュレはスープに溶けにくいよう配慮
だが個人的に柚子感が薄く感じた
もう少し主張しても良さそう
メンマと思ってたのがごぼうだったとは!!
驚きです!風味があり柔めのごぼう
柔らかチャーシューは1ハァハァ
スープは豚骨より魚介が強く
おいしいラーメンだった
[つけBUTO(並)]
冷盛中太麺
盛付、ごぼう、海苔1枚
つけ汁には、角チャ、刻みねぎ
またおま系だけど濃厚で
麺によく絡んでおいしい
お酢の味変もありやね
あまりにぼ感がなかったような
こちらの割りスープは
珍しくまぜめんにも使うそうだ
魚介豚骨醤油 850円
つけBUTO(並) 830円