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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
麺屋 高橋(髙橋)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
011-303-7688 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北海道中央バス「月寒東1条19丁目」停留所から徒歩1分 福住駅から1,782m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター4席、テーブル2人席×1・4人席×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前 10台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年10月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日に気合い入れて11時に行きましたが、並んでる人が既に。(>_<)
11時30分になると開店待ちで20人以上並んでます泣泣(T ^ T) 男性多め。店内は狭いので小さいお子さんは厳しいかもです。
店主さん、奥様?、店員さんの3名で仕切られてます。
店内入ると、苦手意識ある煮干し系の香りが強烈。
みなさんこれを求めて来るんですねきっと。店内の奥には大きい鍋があります。あれで美味しいスープ作ってる模様。
ありつけるまで約30分かかりました。並んでまで食べる価値あるんだとワクワクしながら待つ。
あたしのオーダーしたのはみそつけめん大 温880円。
味が凄く丁寧です。
手間かけて作っているのが凄く凄く伝わります。
スープには、太いメンマ、ネギ、固めのチャーシューが入ってます。
一口スープを飲むと魚介系の味が凄い!!
けど、かき混ぜると魚介以外の旨味が引き立ち、あとにほんのり魚介が広がります。
麺もモチモチ太麺でスープとマッチ!!
これは人気店の理由も分かりますね。
けど、個人的に魚介系のスープは苦手だと改めて気付いたのでこの評価にします。やっぱり好みは人それぞれ。