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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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いつ食べても安定感抜群!の人気店( ^ω^)
「麺屋 高橋」さん
約半年ぶりかな。
いつ行っても外まで並んでることが多い人気店。
この日も並んでたら諦めようと思って行きましたが
オープン時間がいつもより早かったみたいで並びなし( ^ω^)・・・。
店前の駐車場も空いてたのでラッキーでしたね♪
メニューは
・つけめん(小・中・大)
・辛つけめん(小・中・大)
・みそつけめん(小・中・大)
・おさかな正油らーめん
といった感じ。
いつも「つけめん」にしようかとも思いますが
自分的にはやっぱり「らーめん」なんですよね~♫
日によっては限定メニューもあるようですが
この日はレギュラーメニューのみ。
今回も大好きな「おさかな正油」にしてみましょう~!
「◇◆おさかな正油らーめん@850円◆◇」
目の前で丁寧に作っていもらい着丼!
いつもと変わらぬビジュアルでウマそうですね~♫
ではでは早速、スープを一口。
魚の旨みが凝縮されていて濃厚な味わい♪
トロっとした濃厚な魚介スープに
ストレート麺がマッチしていてどんどん食が進みますね~♪
具材のチャーシューもしっとり系でウマいし
太メンマもコリコリ食感でバランスもいい感じ( ^ω^)・・・。
かなり濃厚で魚介の香りも強めなスープですが
しょっぱすぎずマイルドでスープもほとんど完食(*^^*)
久々に食べましたが
やっぱりここのラーメンはうまいわあ~♫
店員さんも慣れてきたようで
オペレーションも悪くなく気分よく食事ができました!
次回はちょっとリサーチして
限定メニューも食べてみたいですね~
今回もおいしくご馳走様でした!!
ブレない安定の美味しさ(^^)/
「麺屋 高橋 」さん
何年ぶりかな?超久しぶりの訪問です。
この日は休み明けの平日で珍しく外には並びなし。
店内の待客も4組くらいだったので
これくらいならもちろん待ちましょう~(*‘∀‘)
待ってる間
じっくり券売機のメニューを見てみると
・つけめん(小、中、大)
・辛つけめん(小、中、大)
・みそつけめん(小、中、大)
・おさかな正油
といったメニュー構成。
以前はみそラーメンもありましたが
この日は無かったですね。
つけめんが一押しのお店ですが
やっぱりラーメンも気になる( ^ω^)・・・。
どっちにしようか迷いますが
久しぶりに「おさかな正油」にしてみました!
「おさかな正油らーめん@850円」
早速、出てきたラーメンを一口!!
魚の旨みが凝縮されていて濃厚な味わい♪
トロっとした濃厚な魚介スープに
ストレート麺がマッチしていてどんどん食が進みます!
具材のチャーシューもしっとり系でウマいし
太メンマもコリコリ食感でバランスもいいですね!
かなり濃厚で魚介の香りも強めなスープですが
しょっぱすぎずマイルドでスープもほとんど完食(*^^*)
久々に食べましたが
やっぱりここのラーメンはうまいわあ~♫
奥様の新人スタッフさんへの教育的指導?も気にならず
気持ちよく食事ができました!
次回は「つけめん」のあつもりかな~
ご馳走様でした!!
濃厚だけどマイルド!!豚骨魚介では最高の一杯♪
2012.10再々訪問
未食の「みそ」を食べに行ってきました。
1年以上ぶり(^^ゞ久々の訪問です。
「みそ@800円」
まずはスープから頂いてみると濃厚なドロドロスープは熱々です!!
味は「おさかな正油」のみそバージョンって感じ♪
豚骨と煮干しが凝縮された旨味はそのままに、味噌の風味とまろやかな甘みが魚介のクドサを消しており「おさかな正油」よりもマイルドな味わいになっていてメチャクチャ美味しいです!!
そのスープに合わせた麺はカネジン食品のムチッとした感じで歯ごたえの良い食感の麺で固めに茹でられていてスープとの絡みも良く相変わらず美味しい麺です!!
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、九条ネギ。
チャーシューは大きな一枚物で柔らかくて味わいも良く相変わらずの旨さ♪
ごはんのお供にもイイ感じですね(^^)
ちなみにメンマは以前の板状のメンマではなく普通の大きさのメンマになっていたのがちょっと残念でしたが、全て美味しく頂き一気に完食です!!
さすが、完成された一杯でした(^^)
ここのお店は何を食べても美味しいですね~(^^)
評価の高さに納得のお店です!!
豚骨魚介系のお店の中ではNO.1のお店です♪
ご馳走様でした!!
***************************************************************
2011.08再訪問
つけ麺の有名店「麺屋 高橋」さん
ここ最近、大阪で行ったラーメン店はハズレのお店が多く・・・2連敗中・・・(>_<)
週4日のラーメンは体にヤバイかな~と思いつつ、我慢できずに行ってきました(^^)
私・・・もともと「つけ麺」はあまり好きでなかったんですけど、ここで初めて「つけ麺」を食べて「美味しい~♪」かもって思いました!!
今回は約半年ぶりの訪問です。
お昼のコアな時間帯に行くと外まで行列ができていることが多いので
この日は気合いを入れて開店11:30前に到着しました(^^ゞ
それでも先客は6人ほど・・・なんとか一巡目で席に着くことができました♪
いつもは「つけ麺」を頼むんですが、
今回は初めてラーメンの「おさかな正油」をお願いしてみました。
「おさかな正油@750円」
入り口そばにある券売機で食券を買い、先に店員さんに食券を渡しますので
席について2~3分ほどで着丼です(^^)
出てきたラーメンは、見た目にかなり濃厚な感じで期待が膨らみます♪
具材はチャーシュー、ナルト、板状のメンマに多めの万能ネギといった感じ(^^)
早速、出てきたラーメンを一口!!
うん♪最高に旨いです!!
どろっとした濃厚な魚介スープにストレート麺がとてもマッチしています(^^)
かなり濃厚で魚介の香りも強めではあるんですが、しょっぱすぎず、マイルドで、もちろんスープまで完食でした(^_^)/
やっぱり来て良かった!!
同行者の「つけ麺」もちょっと試食したんですが、間違いありませんね♪
相変わらず美味しいです!!
スープ割をした時に卓上にあるカレーパウダーを入れ、スープカレー風にするのもいいアイデアですネ(^^)
すごく旨かったです!!
狭いお店ですが、雰囲気や店員さんの接客も良く満足できるお店だと思います(^^)
人に紹介できるお店ですネ♪
ご馳走様でした!!
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りゅーとりあ
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店名 |
麺屋 高橋(髙橋)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
011-303-7688 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北海道中央バス「月寒東1条19丁目」停留所から徒歩1分 福住駅から1,782m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター4席、テーブル2人席×1・4人席×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前 10台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年10月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「麺屋 高橋」さん
約1年ぶりに伺いました。
10:30オープンのこちらのお店・・・。
開店時間10分過ぎでしたが待たずに入れたのはラッキーでした。
まずは手の消毒をして
券売機で食券を購入。
混んでるときは食券購入後、車で待機するシステムです。
メニューは
・「つけめん(小・中・大)」
・「辛つけめん(小・中・大)」
・「みそつけめん(小・中・大)」
・「おさかな正油らーめん」
といった感じ。
つけめんと迷う時もありますが、
この日は迷わず「おさかな正油」で決まりです!
「◇◆おさかな正油らーめん@850円◆◇」
ちょっと時間が掛かって20分強で着丼・・・。
綺麗な盛り付け。
いつもと変わらぬビジュアルでウマそうですね~♫
ではでは、早速スープを一口。
魚の旨みが凝縮されていて濃厚な味わい♪
トロっとした濃厚な魚介スープに
ストレート麺がマッチしていてどんどん食が進みますね!!
具材のチャーシューもしっとり系でウマいし
太メンマもコリコリ食感でバランスもいい感じ( ^ω^)・・・。
かなり濃厚で魚介の香りも強めなスープですが
しょっぱすぎずマイルドでスープもほとんど完食です!
いつ食べても安定の味わいで
やっぱりここのラーメンはうまいわあ~♫
話好きの奥さんは
田舎の定食屋みたいな雰囲気を醸し出していて
雰囲気も良くなりましたね。
冬は店内寒いけど
まかなっていけば大丈夫・・・。
今回もおいしくご馳走様でした!!