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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
らーめん佳(ヨシ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-856-5632 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄東豊線月寒中央駅から徒歩約1分 月寒中央駅から103m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席・仕切りはありません) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台(店舗向かって左側3台、右側1台分)。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
12歳未満のお子様連れ入店不可 |
オープン日 |
2008年1月25日 |
備考 |
202312/31〜2024/01/08まで休み |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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らーめん 佳 (北海道/月寒中央)
北海道札幌市豊平区月寒西1条7-8-19
《らーめん ¥750》
北海道遠征8軒目。
北海道札幌市 地下鉄東豊線 月寒中央駅から近ところ水源地通りに店を構えるラーメン店。
食べログ百名店ラーメンEASTに5年連続選出されております。
美園の「彩未」を食べ終えた後、月寒神社にお参りして歩いて訪問しました。平日の12時半ごろで5人ほどの待ち。夫婦で営んでおり、接客は淡白だが丁寧な仕事ぶり。席はカウンターのみで回転率もよさそう。
注文は"らーめん"一択。メニューも1本勝負なところもひとつに相当なこだわりを持っているのであろう。
スープは和風出汁の効いた醤油とのことですが、動物系と魚介系の濃厚ダブルスープです。口当たりが非常にクリーミーでマイルドな印象。甘ったるさクドさはないほどよいこってりさ。
北海道はこのような、ぽったりペタつくような濃厚系が人気なのでしょうか。
麺は中細麺。適度なコシと小麦感がありスープとよく絡むタイプです。濃厚なスープが、よくスープと絡むので麺量が多いのかと勘違いします。いや、元々多いかも知れない。教えてください偉い人。
トッピングは分厚めのバラロールチャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、小ネギ、ちょこんと魚粉。
チャーシューは分厚いのにとろとろほろほろで食べ応えありで美味しいです。
また、生粋のネギ芸人としては、小ネギのたっぷりさ、刻み玉ねぎとスープの相性にはにんまりです。素直に感謝の味です。
東京都内にもありそうで無い、完成度の高い貴重な一杯。
ご馳走さま極めました。
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投稿者 @ryumen827