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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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やっぱり美味しい札幌で食べる魚介系ラーメン
何回でも訪問したくなる名店
2022年4月22日の11時過ぎ、久しぶりのこちらのお店を再訪させていただきました。
開店して5分程度経過して到着、入店するとカウンター席は既に満席で、店内待ちの先客1名。
待つこと15分くらいでカウンター席に案内され、今回は味玉ラーメンの注文だけにして、ライスはオーダーしませんでした。
着丼したラーメンは、やはり安定の魚介系スープがとても美味しいラーメンで、やはり最後のスープまで完飲させていただきました。
ご馳走様でした。
久しぶりの人気店訪問
こちらのお店には3年ぶりくらいの訪問かな?
平日の午後1時少し前に到着しましたが、運良く店内待ちのお客さんなく、すぐに席に案内されました。
注文は味玉ラーメンにライス。
着席してから10分くらいで着丼となりました。
まずスープをレンゲで啜ると、濃厚な魚介系の味が口の中に広がります。
麺はストレートの細麺で、具材は分厚いチャーシューと半熟味玉、細めのメンマと刻み葱。
麺とスープをまずいただき、味玉とチャーシューはライスのおかずでいただきました。
やはり魚介系ラーメンではトップクラスのお店ですね。
ご馳走様でした。
また機会があれば是非訪問したいお店です。
やっぱり美味しい札幌「らーめん佳」の魚介系らーめん
2017年4月7日金曜日の昼1時少し過ぎ、久しぶりにこちらのお店を訪問いたしました。
以前の札幌遠征の時に何回か訪問して、らーめんの味や店員さんの真摯な態度、雰囲気などでお気に入りに登録しているお店です。
お店に到着時には、平日の昼過ぎということもあり外並びはなくすんなり店内に。
店内もちょうど空いたカウンター席にそのまま案内されて着席して、すぐに味玉ラーメン800円とライス100円を注文いたしました。
待つこと5分くらいで着丼。
スープは高レベルの魚介系スープでレンゲで一口すするとやっぱり美味しい!
具材は半熟味玉、豚バラ巻きチャーシュー、味付けメンマ、ネギは刻みタマネギと刻み長ネギの2種類で、ストレート中細麺を先に食べ進めました。
ほぼ麺を食べ終えたあたりで、味玉とチャーシューをごはん茶碗に乗せて、さらにレンゲでスープをごはんにかけていただきました。
らーめんも美味しいですが、ごちらのスープかけご飯も秀逸です。
ごちそうさまでした。
途切れることがない後客の方のために素早く席をたって支払いを済ませてお店を後にしました。
札幌で出会った真摯な職人芸の魚介系ラーメン
【北海道遠征】4軒目
10月18日の日曜日、すすきのから地下鉄でこちらのお店を11時15分に訪問いたしました。
食べログのナビでお店を探して歩いて行くと、お目当のお店が店外の行列ですぐにわかりました。お店に到着時には、店内の待ち席に7〜8名、店外には15名の方が待っている状況です。
25分程度で店内に、さらに10分程度でカウンター席に案内されました。
こちらのお店は店主さんと奥さんと思しき女性店員さんの2オペの模様です。
食べログレビューで予習していたので、あじ玉ラーメンとご飯を注文いたしました。待つこと5分くらいで深めの丼のあじ玉ラーメン、続いてご飯が着丼となりました。
記念撮影を終えて、まずスープをレンゲで一口すすると少し濃いめでこってりした魚介系のあじが口の中に広がり、このあじは嫌いじゃないし期待感が膨らみます。
麺は細めのストレート麺で、具材は半熟のあじ玉、豚チャーシュー、味付けメンマと刻み葱。少し味が濃いめだと思いながら食べ進めていき、最後はあじ玉とチャーシューをご飯にのせてスープをかけていただきました。
このチャーシューあじ玉ご飯にかけるスープとしてはこの少し濃いめの味付けがどんぴしゃです。(笑)
ご馳走様でした。
後会計なので、900円お支払して退店すると、店外にはやはり15名ほどの待ち列ができていました。
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mantaくん
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店名 |
らーめん佳(ヨシ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-856-5632 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄東豊線月寒中央駅から徒歩約1分 月寒中央駅から103m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席・仕切りはありません) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台(店舗向かって左側3台、右側1台分)。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
12歳未満のお子様連れ入店不可 |
オープン日 |
2008年1月25日 |
備考 |
202312/31〜2024/01/08まで休み |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2022年12月2日金曜日、11時の開店に合わせてこちらのお店を10時50分に訪問すると、すでに入店待ち列があり7番目で接続。
時間で店内のカウンター席に案内されて注文は味玉ラーメン。
待つこと10分くらいで着丼となり、今回も熱々の魚介系ラーメンを美味しくいただきました。
でも、このお店のチャーシューってこんなに厚かったけ?笑笑