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Rojiura Curry SAMURAI. 平岸総本店
（ロジウラカリーサムライ）- 予算：
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野菜が主役の濃厚スープカレー ＃１０３６
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侍．まつり ３種（チキン・牛すじ・カキ）
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ライス
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侍．まつり ３種（チキン・牛すじ・カキ）
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カウンター
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厨房とカウンター席
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具材のボード
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メニュー
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「侍．まつり」のメニュー
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看板
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外観
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mickandcindy
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Rojiura Curry SAMURAI. 平岸総本店（ロジウラカリーサムライ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2019 選出店
カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | スープカレー |
| お問い合わせ |
011-824-3671 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄東豊線「豊平公園駅」から徒歩6分 豊平公園駅から447m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6430001040384 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
必ずおひとり様1品のご注文 |
席・設備
| 席数 |
38席 （カウンター6席、テーブル9卓、小上がり3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 計16台＝第1P 8台・第2P 8台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年3月28日 |
| 備考 |
オンラインショップはコチラ |
| お店のPR |
【SAMURAI.のスープカレー】とは
侍．のスープカレーは、一般的なルーカレーとは違い、化学調味料や小麦粉・油を使わず、大量の野菜と鶏・豚骨・煮干・鰹節などを丸二日間煮込み、素材の旨みを凝縮させた、濃厚かつ栄養満点な無添加スープがベースとなります。 |
| 関連店舗情報 | 路地裏カリィ侍．の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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朝早くの便で、釧路空港から札幌に移動。午後からの所用を済ませる前に、まずはランチです。お邪魔したのは「Rojiura Curry SAMURAI. 平岸総本店」さん。場所は、地下鉄東豊線豊平公園駅を上がって西側に広がる住宅街の一角です。私は全く地理感が無いので、地図を見ながらなんとか辿り着きました。
ほぼ開店時間丁度に入店。それが功を奏し、すぐにカウンター席に案内されましたが、それから10分ぐらいで満席になり、かなりの人数が待っておられました。
さて注文です。かなり色々と種類が豊富で迷いましたが、やはり初めてなので人気だと言う「侍．まつり」にしました。「侍．まつり」は、基本の13品目の野菜が入ったカレーに、自分で選んだ具材３種（もしくは４種）を入れることが出来ます。私は「チキン」「牛すじ」「カキ」の３種類で、スープはレギュラーの辛口、ライスはMサイズでお願いしました。因みに今日の基本の野菜13品目は、キャベツ・人参・じゃがいも・ブロッコリー・きくらげ・パプリカ・ごぼう・みずな・かぼちゃ・れんこん・なす・ピーマン・大豆でした。
お店は厨房が２人とホールが３人の５人体制。スタッフは皆若く、きびきびと働いています。厨房で調理されているのは、珍しく若い女性でした。店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気で、BGMはサニー・ボーイ・ウィリアムソンのブルースです。
15分ぐらい待ったところで提供されました。まずはビジュアルが綺麗です。野菜は「丸ごと素揚げ」ではなく、食べやすい大きさにカットされていました。まずはルーを一口。辛口だけあって辛さはあるのですが、それよりも野菜から溶け出した自然な甘みが勝っている感じです。スパイス感はあまり無く、どちらかと言えばスパイスで野菜の旨味を邪魔しないように作られていますね。そして、私の考えているスタンダードなスープカレーとは違い、かなり濃厚です。これは、小麦粉由来のトロミではなく、あくまでも野菜から溶け出したものだと思います。契約農家で作られた野菜とのことですが、やはりどれも美味しいですね。
具材ですが、「チキン」は必須ですし、「カキ」の独特な味わいとトロトロに煮込まれた「牛すじ」もベストマッチでした。でも、やはり主役は野菜！私は自分でカレーを作る時は、野菜は玉ねぎのみで、断然肉系に重きを置いているのですが、このカレーの中では「チキン」も「カキ」も「牛すじ」も、野菜の引き立て役になっているようです。
最近になって、ようやくスープカレーに馴染んで来たのですが、まだまだ奥が深いことがわかってきました。また北海道に来て、色んなお店を食べ比べしてみたいですね。
お勘定は1,480円です。
ご馳走様でした！