回転寿司の横綱「トリトン」 : 回転寿し トリトン 平岸店

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☆流れ星

☆流れ星(1744)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・北海道

1

  • 昼の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/09訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

回転寿司の横綱「トリトン」

2年前のレビューです。

回転寿司での楽しみは、寿司は勿論だが「汁物」もそうだ。
エビ汁や海苔等の通年メニューにはあまりトキメかないが、
季節感のある汁物ならばついついオーダーしてしまう。

秋口のカジカ汁等も最高。他の回転寿司チェーンを含め、この汁物に
もっともっと力を入れて欲しいと思う事はワガママだろうか。


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第二次回転寿司ブームとも言える20年前、店名はカタカナの店が多かった。
トリトン、トトロ、我が街苫小牧ではクリッパーやクック・・・
その時代からの牽引者とも言えるトリトンは、現在でも回転寿司の横綱
言えるのかもしれない。

魅力的な品揃え、活気溢れる演出と接客は、その後多くの店が模倣した。
立地や展開術の上手さ、人材の育成術、仕入れその他もろもろの要素の他、
勿論運やタイミング等もあるのだろうが、このチェーンが愛されて伸びてきた
一番の理由は、やはり「美味しさ」にあるのだろう。

多くのお客が回転寿司に求める品質に対して、その時代時代で「一歩先」を
行く美味しさを常に保ってきたからではないだろうか。

デフレ時代は終焉を迎え、安全安心は勿論のこと、高品質を求めていく時代に
徐々にシフトしていくとは思うが、まだまだ混沌とした経済状況が続く事も確か。
安い店はまだまだ台頭するだろうし、必要枠でもあると思う。
しかし既に満たされた飽和状態の低価格チェーンに、中途半端なビジョンで
追随していく地方チェーンが多い事が気になる。

こちらトリトンも、他のレビューで気になる点がちらほら・・・今後が気になる店とも
言える。

  • 回転寿し トリトン - 関さば

    関さば

  • 回転寿し トリトン - かじか汁

    かじか汁

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☆流れ星

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
回転寿し トリトン 平岸店
ジャンル 回転寿司
お問い合わせ

011-818-3366

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市豊平区平岸2条15丁目4-23

交通手段

南平岸駅から485m

営業時間

営業時間

11:00~22:00(L.O.21:30)

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙ルームあり

駐車場

共用駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://toriton-kita1.jp/

オープン日

1999年5月

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初投稿者

くのっちょくのっちょ(1846)

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