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店名 |
山嵐 本店(やまあらし)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、麺類 |
お問い合わせ |
011-815-3030 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線平岸駅下車、徒歩10分 平岸駅(札幌市営)から472m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
12席 (カウンター8席 テーブル4×1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙所 |
駐車場 |
有 店前横 7台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年10月1日 |
備考 |
【2008年3月 札幌市豊平区平岸1条9丁目4より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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環状線沿いで前を通る機会は多いのですがなかなか寄る事も出来ず初訪となりました人気ラーメン店「山嵐」さん、駐車スペースは5~6台ほど
時間は土曜のお昼を少し回ったところですが待ち客は一組三名、以前は店舗外までかなりの待ち客を見た時期もありましたが最近はそうでもないんですかね? 車で来るなら近くにまだ点数の高い店も乱立する地区ですからね~
入り口右側券売機です・・・白スープ、赤スープ・・・何のことやらさっぱり分かりません(行く前に少しは学習して来いよ…w)
ラーメンと云えば「味噌、塩、醤油」だろ! と憤慨してみても始まりません(-_-;)
「券売機、困った時は、左上」 Zaby ・・・名言ですw
そんなわけで「白スープ@800」をポチっ…後でカウンター上の説明書きを見ると「山嵐1番人気、背脂豚骨らーめん」だそうで・・・背脂かぁ~ ちょっと失敗ですかね
店内のトイレ前に用意された椅子に座り待機します、周りの壁には著名人のサイン色紙がたくさん貼られています
待つ事10分でカウンターへ…店内スタッフは四人体制・・・オペレーション良く座って3分ほどで着丼
ビジュアルは真っ白けの背脂満載です…こんなの食うの久々だなぁ・・・見てるだけで足の指先が痛くなりそwww(注、筆者は痛風ではありません)
具材は「メンマ、木耳、チャーシュー二枚、キャベツ、すり下ろした玉ねぎ、刻みネギ」
蓮華でスープを・・・見た目と違ってすっきりでさっぱりな味わい、塩分濃度もさほど高くなく出汁感も上々…あぁ~これは人気なのが理解出来るね~
麺は中太ストレートで一般のモノよりは少し短め…自家製麺でしょうか(情報不足ですいません) 小麦の風味を感じられる美味しい麺で茹で加減も好みです
すりおろし玉ねぎって珍しいトッピングですが、これはなかなか良いかもです、個人的には生姜より好みです…今度自宅でやってみよ
男性客が替え玉してました、自分のように小食人間には嬉しい設定ですが一般成人男性には量が少な目かも知れません
しかしやはり別な味を食べたかった気がします、機会が有れば是非また
ごちそうさまでした