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札幌市豊平区 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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鳥小太郎口コミ2,465件フォロワー770人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

札幌味噌代を表する老舗。これぞ村中系（純すみ系）！

村中系(純すみ系）の聖地。こちらは、創業者村中明子氏の長男が引き継いでいるようです。
（ちなみにすみれ札幌本店は三男のお店）

平日13:00訪問。コロナの影響？店内ほぼ満席もすんなり入店。
店内券売機で「半チャーハンセット(1230円)」を購入しカウンター席へ。
店内はカウンター席とテーブル席で清潔感抜群のきれいなお店。

約5分程で着丼。その後3分程で半チャーハンが来器。
スープ表面は大量のラードで覆われ湯気はでてません。一口いただくと熱々で知らずに飲むとやけどレベル。これぞ純すみ！！だが、思ったほど、以前にすみれで食べた時のようなガツンと濃厚感がなく生姜も弱い。
ただ、食べ進めるにつれ豚骨に鶏ガラの出汁に香ばしい味噌感でこれぞ村中系（純すみ系）！を味わえました。底に味噌が溜まっていたような。しかし、やはりややマイルドでパンチにかけるようにも感じます。

麺はお決まり森住製麺軽く縮れた中太。やや硬めでスープとよく絡み最後までのびず美味しい！

具は、あまり特徴ないチャーシュー、刻み葱、もやし、玉ねぎ、薄味のメンマ。野菜はクタクタですが、スープに溶け込んで旨味UP?

人気のチャーハン（市販でも売られていますし、単品でチャーハンのみのお客さんも数名いました）は美味しい！！
ラード香るパラパラで確かに単品オーダーもありですね。

全体的には、パンチのきいたガツン系をイメージしていたため、ややマイルドに感じてしまった（たまたま？）が、村中系(純すみ系）は感じられたので、次回は醤油も試してみたいです。ただ、チャーハンは必須ですね。

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鳥小太郎

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	さっぽろ純連札幌店（さっぽろじゅんれん）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	011-842-2844
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市豊平区平岸二条17丁目1-41 シャトー純連 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線澄川駅より徒歩5分。澄川駅から444m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 21:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	17席（カウンター9席、テーブル4席×2）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙玄関に灰皿あり。
駐車場	有 20台(店前7台、店道路向い7台、指定駐車場6台)
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.junren.co.jp/
オープン日	1964年8月2日
備考	【札幌市南区澄川4条1丁目1より移転】
初投稿者	かっく５６（1）
最近の編集者	Spiral（554） ... 店舗情報（'22/09/20 12:12） hokutonoshimin（194） ... 店舗情報（'22/07/05 13:09）編集履歴を詳しく見る