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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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フーテンのクマさん
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店名 |
麺屋 彩未(さいみ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
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食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-820-6511 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄東豊線美園駅1番出口より徒歩約3分 美園駅から327m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
18席 (カウンター10席、4人掛けテーブル1、2人掛けテーブル2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗横と裏に15台、第2駐車場、第3駐車場(Mパーキング) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2000年10月 |
備考 |
PayPay、LINE Payは利用可能 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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北海道 札幌市 豊平区の『麺屋 彩未(サイミ)』。
日曜日に開店 11:00の35分前に伺ったら20人
以上の行列!
あイタぁ、甘く見てたなぁ と後悔していたら
土日祝日の開店時間は 10:30らしく、予定して
いた 11:00に入店出来ました♪
味噌らーめんが 780円と意外に安いですね。
味噌らーめんは そこら辺のお店でも 800円を
超えるのが当たり前で、行列のできる人気店
ともなれば 1000円超えでも仕方ないと思って
いたので好印象♪
炒め脂とラードの膜のおかげでスープはアッツ
アツ♪
ショウガとニンニクが程よく効いていてコクが
あります。
そんなのは珍しいことでは ないんだけど、コチラの
スープは まろやかで より一層 美味しいんですよね♪
挽き肉の旨みが加わっているからかもしれませんが、
味付けに何か加えている気がします。
中太ちぢれ麺はコシがあって美味しいけど短いのが
残念。
1.5倍くらい長くても良いなぁ。
チャーシューも よく出来ています。
メンマがシャッキシャキなのが とても嬉しいし、
炒められたモヤシの香ばしさも良い♪
半分食べ終えてスープに慣れてきた頃に おろし
ショウガを溶かすと ちょうど良い味の変化になり、
ついスープまで飲み干してしまいました。
うん、文句なしにオススメです♪ (^o^)/