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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
麺屋 彩未(さいみ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-820-6511 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄東豊線美園駅1番出口より徒歩約3分 美園駅から327m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
18席 (カウンター10席、4人掛けテーブル1、2人掛けテーブル2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗横と裏に15台、第2駐車場、第3駐車場(Mパーキング) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2000年10月 |
備考 |
PayPay、LINE Payは利用可能 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018年11月現在、北海道NO.1評価のお店。
食べログ2018百名店でもあります。
前々から行かなくちゃと思ってましたが、ついに念願かなって♬
夜の部が始まる17時ちょうど位に店到着。
並んでないじゃん!と思いきや、店内にすでにお待ちの方が。
席はすべて埋まってるので、夜の部はじまってすぐ埋まっちゃったのね。
すごい人気です。
待ってる間にメニュー拝見。
味噌も塩も醤油もありましたが、まぁ~やっぱり味噌にしちゃいますね。
10~15分位で着席できました。
で、その後6~7分で着丼。
すみれ系はラーメン博物館オープン時から食べて以来、幾度も食べてきているので、
見た目からして大体の味は想像できます。
ずずずず~~とスープをすすると、意外にマイルド。
もっとガツンと来るインパクトがすみれ系ではないか。
船堀にある「大島」は結構インパクトきたんだけど。
麺は定番の縮れ麺。
スープをリフトしながら口に入ります。
食べ進めていくと、先ほどちょっと物足りないかなーと思ったスープが、
飽きの来ない味とも言える状態に。
生姜が味噌スープをさっぱりさせます。
もっと生姜いっぱい入ってたらなーとすら思います。
麺もスープもどれかが突出してなく、非常にバランスよい万人に受けする王道の札幌味噌ラーメンかなーと思ってきました。
もしかしたらこれが北海道NO.1人気の所以なのかな。
美味しかったです。
ごちそう様でした~。