札幌で行列のできるラーメン屋さんへε≡≡ヘ( ´Д`)ノ : 麺屋 彩未

麺屋 彩未

(さいみ)
ラーメンEAST百名店2023選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
月曜日

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

札幌で行列のできるラーメン屋さんへε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

2018年2月

この日は4年6か月ぶりの札幌遠征へ。

宿泊先のビジネスホテルは素泊まりとし、朝食代わりに部屋でお菓子だけですませて、いざ昼食へ。

札幌市営地下鉄の東豊線に乗り込み、初めて下車しましたのは美園駅。

出口から出で、まっすぐに向かいましたのは『麵屋 彩未』さんでした。

こちらはミシュランのビブグルマンにも輝くラーメン屋さんなのでした('◇')ゞ

開店20分後くらいの到着でしたが、店前から駐車場にかれて30人弱くらいの行列ができていましたΣ(・ω・ノ)ノ!

最後尾に並びますと、前方からメニューがまわってきて、確認後に後方に回して待機。

あたりは閑静な住宅街、前方に男女3名、途中割込みで5名グループのうち、とくに1名の女性の笑い声が響き渡っていました(;^ω^)

これまでにも何度もクレームを受けていると思われるお店の壁には『ご近所の迷惑になる為大声で騒ぐのは絶対におやめ下さい』という注意書きがありましたが、この人たちの目には映らないようです(-_-;)

と思ったら、仲間内の指摘にその女性は「大声なんてまだだしてたことがない」と断言したのにはあきれ返りました(´-∀-`;)

さらに店前は歩道をふさぐことになるので1列で並ぶよう案内されていましたが、それも完全無視。

こういう人の存在が応援したい飲食店の存立を危うくしていることを自覚して欲しいものですが、あの能天気な顏から察しますと、ムリなことかもしれません(/o\)

店外、店内の待合で待つこと50分くらい、前述のグループよりも先にカウンター席に案内されました。

こういう場合、普段の私は「お先にすみません」と一言かけるようにしていますが、もともと私より後から来た2人がいましたから、「当然」とばかり無言で移動しました<(`^´)>

店内には8回目のオリンピックに挑む生けるレジェンド・葛西紀明選手など、数多くの有名人のサインが飾ってありました(@_@。

中には新日本プロレスのこけしこと、本間朋晃選手のものもあり笑ってみていたら、つい先日、ここ札幌の地にて激烈なタイトルマッチを終えたばかりの棚橋弘至選手と鈴木みのる選手のサインが隣同士に飾ってあり、「まさか、あの2人が一緒に来たのかっ?」とびっくりして日付を確認したところ、別々の来店で安心しましたε-(´∀`*)ホッ

そんなこんなで、この日いただきましたのは、


味噌らーめん、税込780円です。

着席から着丼までは速攻でしたε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

一般的な札幌の味噌ラーメンよりも、スープが白っぽく見えるのは白味噌を使っている為でしょうか。

スープを1口啜りますと、その味わいからも白味噌ベースのマイルドさを感じました(*´▽`*)

これは私が今まで口にしてきた味噌ラーメンには似たものがなかったな、という印象のスープでした(*^^)v

欲を言えば、折角美味しいスープだったので、もう少し量が欲しいところでした。

麺は中細のちぢれ麺、スープにからんでくれました。

具材は炒めた挽肉ともやし、チャーシュー、メンマ、ねぎといったところでしたか。

挽肉ともやし、スープと麺と一緒に口に入れますと、絶妙な美味しさでしたヾ(≧▽≦)ノ

チャーシューの上には味変の為でしょうか、すりおろし生姜がのっていました。

生姜を溶かした後のスープはすっきりと味変、こりも美味でした!(^^)!


これで780円とは、人気があるのも頷けますね(^_-)-☆

是非、東京進出をお願いします(`・ω・´)ゞ


  • 麺屋 彩未 - 味噌らーめん

    味噌らーめん

  • 麺屋 彩未 - 味噌らーめん

    味噌らーめん

  • 麺屋 彩未 - 味噌らーめん

    味噌らーめん

  • 麺屋 彩未 - 味噌らーめん

    味噌らーめん

  • 麺屋 彩未 - 味噌らーめんのスープ

    味噌らーめんのスープ

  • 麺屋 彩未 - 味噌らーめんのスープ

    味噌らーめんのスープ

  • 麺屋 彩未 - 味噌らーめんの麺リフト

    味噌らーめんの麺リフト

  • 麺屋 彩未 - 味噌らーめんの麺リフト

    味噌らーめんの麺リフト

  • 麺屋 彩未 - 味噌らーめんの麺リフト

    味噌らーめんの麺リフト

  • 麺屋 彩未 -
  • 麺屋 彩未 -
  • 麺屋 彩未 -
  • 麺屋 彩未 -
  • 麺屋 彩未 -
  • 麺屋 彩未 -
  • 麺屋 彩未 - おまけ・羊ヶ丘展望台

    おまけ・羊ヶ丘展望台

  • 麺屋 彩未 - おまけ・羊ヶ丘展望台

    おまけ・羊ヶ丘展望台

  • 麺屋 彩未 - おまけ・羊ヶ丘展望台からの札幌ドーム

    おまけ・羊ヶ丘展望台からの札幌ドーム

  • 麺屋 彩未 - おまけ・羊ヶ丘展望台

    おまけ・羊ヶ丘展望台

  • 麺屋 彩未 - おまけ・羊ヶ丘展望台

    おまけ・羊ヶ丘展望台

  • 麺屋 彩未 - おまけ・羊ヶ丘展望台

    おまけ・羊ヶ丘展望台

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店舗基本情報

店名
麺屋 彩未(さいみ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

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食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

011-820-6511

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12

交通手段

市営地下鉄東豊線美園駅1番出口より徒歩約3分
北海道中央バス「平岸5条8丁目」下車、徒歩約7分

美園駅から327m

営業時間
  • 火・水・木

    • 11:00 - 15:15
  • 金・土・日

    • 11:00 - 15:15
    • 17:00 - 19:30
    • 定休日
  • 他に不定休あり(HPで告知)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

18席

(カウンター10席、4人掛けテーブル1、2人掛けテーブル2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗横と裏に15台、第2駐車場、第3駐車場(Mパーキング)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://www.menya-saimi.com/

オープン日

2000年10月

備考

PayPay、LINE Payは利用可能

初投稿者

お気軽OLお気軽OL(332)

最近の編集者

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