麺屋 彩未
（さいみ）食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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011-820-6511
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北海道で人気のラーメン屋さんはさすがでした！
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味噌ラーメン 750円
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扇風機太郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 彩未（さいみ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
011-820-6511 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄東豊線美園駅1番出口より徒歩約3分 美園駅から327m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、4人掛けテーブル1、2人掛けテーブル2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横と裏に15台、第2駐車場、第3駐車場（Mパーキング） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2000年10月 |
| 備考 |
PayPay、LINE Payは利用可能 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平成27年12月 土曜日 12時訪問
久しぶりの北海道。
北海道といえばやっぱり味噌ラーメンですかね。
定番すぎですが、やっぱり名物は抑えておきたいです。
時間はちょうど12時ごろ。
最寄りの駅から歩いて数分の場所にあります。
近くになるにつれて、おかしな人だかりが。
・・・
ラーメン屋さんの行列です。
ざっと、30人近く。
一瞬ひるみましたが、ここまで来たらせっかくなので並ぶことにしました。
並ぶこと1時間。
ちょうど一時間で席に着くことができました。
すごいっす！！！
○味噌ラーメン 750円
まず見た目ですが、想像とは違うビジュアルでした。
濃い味噌を想像させる見た目ではありません。
とにかく一口を。
味噌の味がしっかりとしながら、生姜とのバランスも最高。
味噌の味を前面に出し過ぎない感じが好きです。
麺は、中太のちじれ麺。
北海道の味噌ラーメンは太麺のストレートなイメージでしたが、
意外とこれもあいますね。
湯で加減は硬めですが、スープとの相性はばっちりです。
具は、メンマ・チャーシュー・もやし・ねぎ。
メンマは細かくて短いタイプ。
もやしは味噌ラーメンには欠かせません。
チャーシューはしっとりしていて非常に美味しかったです。
チャーシューの上にはおろしショウガがありました。
少しずつスープに溶かしながら完食。
ショウガが多くてもさらに美味しかったです。
並ぶのに躊躇しましたが、並んで良かったです。
行列も納得の一杯でした。