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◆中国茶のデミグラスソースの手作りハンバーグ！◆−ｍｏｊｉｍｏｊｉ ｃａｆｅ（モジモジカフェ）【札幌市白石区】−
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://walkeathokkaido.seesaa.net/article/436138289.html
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NN☆SAPPORO
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
モジモジ カフェ（moji_moji cafe）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ハンバーグ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東西線東札幌駅より徒歩5分 東札幌駅から256m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月16日 |
| お店のPR |
【地下鉄東札幌駅→徒歩5分】＜プーアル茶で煮込んだ特製のデミグラスソースのハンバーグ＞
コーヒーとハンバーグ、雑貨のお店。毎回手作りのハンバーグプレートを4種のソースからお選び頂けます。一番人気はプーアル茶で煮込んだデミグラスソース！サラダやスープもついて男性も満足のボリューム(1080円)。日替わりケーキ・ドリンクset(800円)。落ち着いた空間でゆったりとしたテーブル席も人気の理由です。ぜひ一度ご来店頂き、この雰囲気を味わってみて下さい！ |
| 初投稿者 |
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この日はものすごく風が強い日でした
あまり外を歩かなくても良い 札幌中心部でお店を考え直そうとも思いましたが、雨は降っていなかったので行こうと決めていた「ｍｏｊｉ_ｍｏｊｉ ｃａｆｅ（モジモジカフェ）」さんへＬｅｔ’ｓ Ｇｏ
２０１６年２月２５日発売のｐｏｒｏｃｏ別冊「札幌Ｃａｆｅ本」に掲載されています２０１５年９月ＯＰＥＮの比較的新しいお店。
ここ数年、東札幌駅エリアに素敵なお店が増えてきています
パッと思いつくだけでも…
●パンケーキの人気店「かのん」●売り切れ必須のベーグル「アズィーベーグル」●こちらも売り切れ必須の「マムスコーン」●「マムスコーン」の隣にある コーヒーが美味しいｃａｆｅ「リトルフォートコーヒー」●ケーキの種類が沢山で美味しいｃａｆｅ「アムチョコ」 （スイーツブログで紹介しています→記事はコチラから♪ ）●オーガニックランチ＆スイーツの「カフェ チロル」●まだ未訪の和食屋さん「料理屋 Ｋ」
こうして見てみると、スイーツ系がほとんどでご飯が食べれるお店が少ないですね。ｃａｆｅに行く前に ランチができるお店ができてくれて嬉しーい
ハンバーグは初進出なので需要があるかもしれません
「東札幌ハンバーグ」（１０８０円）。ソースは 【プーアル茶で煮込んだデミグラスソースｏｒすりおろし野菜とキノコのソース】 のどちらかが選べます。
プーアル茶を使用しているのが珍しかったので わたしはデミグラスソースを選択しました
一般的なものと比べ、少し苦味があります。個人的には甘いソースより好み^^
ハンバーグにナツメグがかなり効いてました！！こんなにナツメグを感じたのは初めて。胡椒も効いててとてもスパイシー。手づくりっぽい「ほっこり系」かと思いきや 正反対の味でした
店内の雰囲気もガーリーな感じだったので ギャップありですご飯が進む〜◎たまにはスパイシーなのもいいですね
ただ ハンバーグのスパイシーさが強く、デミグラスソースの味をあまり感じませんでした^^;せっかく「プーアル茶のデミグラスソース」をウリにしているのだから もう少しスパイスを減らしてソースを味わえるようにした方がいい気がしました
わざとなのか自然になったのかは定かではないですが、上から見ると ソースがハートっぽい形に♡
可愛い器に入ったポテトサラダには「野菜チップス」がトッピング。食感に変化が出ます◎
ポテサラ自体もなかなか美味しかったです^^
「キノコのミルクスープ」。サラっとしていてクリーミーで きのこの旨味がしっかり出ていました。
上の方が見切れていますが ドレッシングが３種類も！（「シーザードレッシング」、「食べるごま」、「すりおろし野菜」）
手づくり用のドレッシング容器に入っていたので、自家製なのかな？
付け合せのサラダがかなりたっぷりの量で 「食べるごま」・「すりおろし野菜」の２種類を使うことができました◎両方共 サラサラの液体ではなく ごま・すりおろし野菜 が沢山入っていてリッチな感じ
ラミネート加工されたこのメニュー表がランチマット代わりでした。
コーヒー系が充実。「スムージー」・「チアシード」・「アサイー」・「コラーゲン」等 いかにも女子が好きそうなワードが入った 『スペシャルドリンク（４種）』が気になります。
フードはハンバーグのみだったので、これから種類を増やしていってくれると嬉しいですね♪
プーアル茶の効能。
こういう説明を頭に入れてから 食べると、知識なしに何も考えないで食べているより 効能が出やすいような気がするんですよね〜。
お店の生い立ちやメニューについての解説を読んでからの方が 美味しさ・ありがたみ・親近感がわくので、この手のものがある時は 待っている間に読むようにしています
古民家を改装した白と木のブラウンが基調の店内。いたるところに飾られたグリーンが 目に癒しをくれました
入口入ってすぐの床が色とりどりのタイルで可愛かったー✿ちょっと段差がありましたが 靴は履いたままでＯＫ◎
壁面に作家さんの作品や雑貨が販売されていて お料理の待ち時間も気になりませんでした。
毎月不定期（火曜日の夜）で「おしゃべりなカフェ会」というイベントを開催しているそうです。
ハンバーグ・ドリンクセット付で１４００円。夜なのにお得です！月２回開かれることもあるそうですよ〜☆
お店のＦａｃｅｂｏｏｋページにその時の模様が写真で見られます。いつも様々な年齢や職業の方が来られるそうで、いつか行ってみたいなぁと思いました
ハンバーグがテイクアウトできるのも魅力の、古民家カフェ。南郷通り沿いなので道に迷う事なくたどり着けます◎
甘い物が食べたくなり、この後近くの「ＡＭＵ ＣＨＯＣＯ（アムチョコ）」さんで桜スイーツと紅茶を♡スイーツブログの記事はコチラから♪
「東札幌ハンバーグ」という新しい名物メニューを浸透させて「東札幌地区」を活気づけてほしいです!!
【ｍｏｊｉ_ｍｏｊｉ ｃａｆｅ（モジモジカフェ）】
札幌市白石区東札幌2条3-8-13ＴＥＬ◆011-850-9912営業時間◆11:00〜20:00定休日◆無駐車場◆無（近くにコインパーキングがあります。）