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あっさりしてるがコクのあるスープ
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店名 |
中華そば カリフォルニア
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-598-7773 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄東西線菊水駅より徒歩約5分 菊水駅から467m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター7席、4人掛けテーブル2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 1台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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札幌帰省一日目。
帰りしなに、あまり降りたことのない菊水下車。
塩ラーメン好きの友達おすすめの、
カリフォルニア。
そのなかでもおすすめの、
煮干しではない普通の塩ラーメン。
わんたんもチャーシューも美味しそうなので、
チャーシュー白わんたんにしました。
透き通るような綺麗なスープには、
香味油がうかんでます。
あっさりだけど、これが厚みがある、というものでしょうか。鶏出汁がたっぷり。
そして、八王子の田村製麺所だという、
ストレート麺。
ものすごく、スープと麺があう!
多少塩分強めだが、薄い玉ねぎのあまさが
やわらげてくれる。
わんたんもチャーシューも美味しかったが、
個人的にはなしでも十分満足かなー。