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人気店「彩末」の味を踏襲した美味しいラーメンだね！
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みそらーめん
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みそらーめん
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みそらーめん
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食後のデザートに！オマケの杏仁豆腐だよ。有難う！
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みそらーめん
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2016.10
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スタッフが多い時限定で、しおらーめんが食べられるのだ！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 おざわ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
011-577-9626 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄菊水駅（4番出口）徒歩6分 菊水駅から488m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター7席、テーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前2台 第2駐車場4台（幌東小学校正門前、藤コーポラス）「麵屋おざわ」看板あり第3駐車場3台（店舗向かい） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年12月23日 |
| 備考 |
カウンター席・テーブル席にマスクケース設置 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ここ「おざわ」も味のルーツを辿って行くと、名店「すみれ」に行き着くいわゆる「純すみ村中系」のお店だそうです。
具体的には「すみれ」の暖簾分けの店として今現在北海道一番人気の「彩末」がありますが、その「彩末」から更に暖簾分けをされたお店なんだね。
要は「すみれ」の孫弟子のお店ですよ。
もう世界中全てのラーメン屋が「純すみ村中系」のお店になってしまう勢いですね！と
さて本日いただいたのは
●みそらーめん ： 「純すみ系」によくあるラードがガッツリ浮いているスープではなく、その代わりなのかマー油が浮いてるよ。
チャーシューはコマ切れ肉だけじゃなく、大きめのチャーシューが入っているよ。
おまけにチャーシューは炙ってあるから香ばしいよ。
脂少な目のさっぱり味なので、お爺さん店、お父さん店より、食べ易いわぁ！美味しいわぁ！て人が多いんじゃないだろうか？
（僕は 彩末 < おざわ < すみれ だけどね）
総評 ＝ さっぱりしているけど、お爺さん、お父さんの札幌ラーメンの味をしっかり踏襲しているね。
※メニューは「みそ・しょうゆ」の二種類だけど、スタッフが多く居る時は「しお」も提供してくれるんだね。
※店の前の駐車場が満車で辺りをグルグル走っていると、店の中から女性の店員さん（店主の奥さんか？）が駆け寄って来て、駐車できる所に誘導してくれました。
あんた良い娘だ！