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香りのよい道内産二八!ざるそば
日曜の13時半に到着。
先客なし。
地下鉄南郷7丁目駅3番出口から南郷通を渡ってすぐ、または4番出口から水源池通を渡って左へすぐ。
久々に蕎麦が食べたくなったんだけど、南郷周辺の蕎麦屋は日曜休みが多い…こちらはやってました。
やや狭いけど、砂壁で落ち着いた雰囲気の店内。FMラジオが流れる。
店主一人で営業。
『ざるそば』(700円)を注文。
程なくして登場。
蕎麦は道内産の二八とのこと。更科寄りの見た目だけど、風味がとてもよく、コシも十分にあり美味い!
つゆは甘口で濃いめ、この蕎麦によく合う。量は少ないけど足りなくなることはない。刻み海苔の風味もよし。
蕎麦湯は透明だけどやはりよい風味。
満足の美味さでした。「香り」と表現したくなる風味のよさが印象的。
量はちょっと少なめかな。大盛り(+150円)で頼めばよかったか。
地酒も並んでおり、こちらで飲むのもよさそう。
次回は『カレー南蛮そば』だな。
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シュウ@味噌ラーonly
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店名 |
季のした
|
---|---|
ジャンル | そば、おでん |
予約・ お問い合わせ |
011-865-2415 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
南郷7丁目駅から103m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
14席 (テーブル 4×1席、小上がり 4×1席 6×1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店前 2台 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2011年5月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日曜の開店直後の11時半に到着。
一番乗り、後から1組と1名。
3年ちょっとぶり2回目の訪問。
店主の他に女性店員が1名増えた。
お冷やは冷たい蕎麦茶。今日みたいな暑い日には嬉しい。
今回は冷たい蕎麦から『みぞれ肉汁そば』(950円)を注文。
メニューに「肉は知床ポーク、お好みでラー油で新感覚」とある。ラー油といえば「おにそば」をはじめとするジャンク系のイメージだけど…?後客1名も注文していた。
10分程で登場。ラー油の容器も一緒に。
つゆが温かい「つけ麺」風。「みぞれ」なので大根おろしが入っている。
そのままだと普通の蕎麦つゆなのでラー油を耳かき3杯程投入…おっ、いい感じになってきた!
でも全然足りないなぁ…入っているラー油の量は少しなので容器から一気に全部投入。中辛派には程よくバッチリな刺激!食後唇がピリピリ。
蕎麦はやはり風味もコシもよく美味い!!
豚肉は柔らかくクセもなくて美味い!!
蕎麦湯もよい風味!ここでつゆに細切れの柚子皮が入っている事に気付く。
今回も満足の美味さでした。
ラー油系だけど香りよく、上品でジャンクな感じはない。
次回こそは『カレー南蛮そば』を。