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店名 |
らーめん髙○(たかまる)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-873-6877 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
白石駅(JR北海道)から1,155m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
35席 (カウンター5席、6人掛けテーブル3、小上がり4人卓1、6人卓1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 共用駐車場 15台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2002年9月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ここんちかい?人気店だよね?知ってたけど未訪だったんだわ。
今日は我が相方さんと訪店してみたぞ。なしてかって?通りかかったからだわ(笑)
オーダーは我が相方さんは味噌ラーメン。自分は醤油チャーシューと小ライス。ほんでシェア用に餃子だね。
ここんちのとーさんは職人だね〜。次から次と入るオーダーを黙々とこなしてるわ。かっけ〜!
ここんちのラーメンはいわゆるさっぽろラーメンなんだろな。懐かしい味わいだわ、もっとも北海道で生まれ育った我々からしたらね。そそそ、自分基準の昔風ラーメンさ(笑)
スープはこれトンコツ+鶏ガラ+野菜のもろさっぽろラーメンスープさね。麺は森住さんのタマゴ麺だわ。
相方さん味噌はちーいとばっかり甘めなんだね。んでもモヤシと玉ねぎも炒められてっからね。コク味があるんだわ。したちと残念なことにニンニクで炒めてるわけでないんだ。やっぱしさっぽろラーメンはデフォでニンニク使ってるのが多かったべさ。したからちと残念に思うな(´・ω・`)
麺は流行りの固茹でだわ。流行りだかんね、そりゃ仕方ないわ。
餃子はこれ、食材屋さんのやつだべか?ヒダが揃ってたね。
テーブルの上に置いてあったのは辛味噌の調味料かい?オリジナルなんだべか?んなけど、これちょっと味見してみたっけ甘辛いよ?こればそのまんま味噌ラーメンに溶いたっけ甘みが増すべさ?
北海道民は甘味に関して寛容だけど、これかなり甘いべさ。
とーさんの仕事ぶりも惚れ惚れするし、今時でないさっぽろラーメンが食えるからね。ここんちは気にいったな〜。
なるほど〜。こいったお店もまだ健在なんだね、しかも人気あるし。
とーさん、これからも頑張ってくださいね〜♫