麻婆○への道(9軒目)。 : 中国日隆園 札幌北郷店

中国日隆園 札幌北郷店

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

予算:

夜の予算 ¥3,000~¥3,999

昼の予算 ~¥999

定休日:
火曜日(火曜日が祝日の場合は翌日休み)

この口コミは、北のもみたろうさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

北のもみたろう

北のもみたろう(5230)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・北海道

2

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999~¥999
2回目

2019/05訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

麻婆○への道(9軒目)。

 とある平日、ランチにて麻婆○の同志よりお誘い頂き昔の血が騒ぎ任務遂行の為白石区北郷にあります中華料理のお店にやってきました。

 現着すればお客さんで賑わっており、前回同様喫煙可なのでタバコクチャイです。

 この日メニューより、ランチタイムはライス等付いた金額で“麻婆豆腐ランチ絹豆腐・中辛(680円税)”を「こちらを麻婆○としてお願い出来ませんてしょうか?」と懇願すれば厨房に確認しに行って頂きつつも思い出した、こちらのは元々土鍋仕様で提供するので麻婆○であれば全く別物になってしまうので難しいんですよね。。。しかしながらそこを無理を言って了承頂きホントに恐縮致します。

 暫くして完成しました。

 では一口・・・おーっ!中辛発注なのに辛~っ!。

 麻婆豆腐は見た目少し赤い位でしたがひと口食べたら思いの外鋭い辛さが気持ちを引き締めてくれ油は少し多め、現地の味噌含めて香辛料も活躍している味わい、絹豆腐の滑らかさグッドです♪。後半は添付の粉山椒入れて楽しみます。

 他にザーサイ、茶碗蒸しみたいな入れ物に入ったとろみ抜群な玉子スープ・・・あーっ!普通に飲んでたらその下にホントにキクラゲ&鶏肉入った茶碗蒸しありました!。

 最後は濃いめ仕様の杏仁豆腐戴き終了します。

 ふと、お店の方にはご無理言って申し訳なかったです。

 よしっ、9軒目。

 ご馳走様でした。

  • 中国日隆園 - 麻婆豆腐ランチ(680円税)の麻婆○仕様です。

    麻婆豆腐ランチ(680円税)の麻婆○仕様です。

  • 中国日隆園 - 中辛、絹豆腐発注です。

    中辛、絹豆腐発注です。

  • 中国日隆園 - じゃーん♪。

    じゃーん♪。

  • 中国日隆園 - 実は玉子スープの下に茶碗蒸し!。

    実は玉子スープの下に茶碗蒸し!。

  • 中国日隆園 - メニューの一部です。

    メニューの一部です。

  • 中国日隆園 - 外観です。

    外観です。

1回目

2014/02訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
  • lunch:3.0

    • [ 料理・味 3.1
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

見た目とは違う味わいの天津飯クリーム。

 『2014年2月編』

 久しぶりにお邪魔させて頂き期待以上にレベルの高い麻婆豆腐を戴き今回「他のものは?」と参上しました。

 休日のランチ後半でしたがお客さんまだ入れ替わっています。

 この日メニューより、探せどもランチメニューがありません!、やむを得ず単品ものより気になったものをチョイスし珍しい“天津飯のクリーム(819円)”と、ふと目に留まった“酢豚(892円)”を呟くような会話するお姉さんにお願いしてみます。

 やってきました天津飯は大きなお皿にシチューのような真っ白スープが映え魚介の香りが・・・・・・・ん?、魚介?。

 では一口・・・・・・・・・おヽ( ´ー)ノ フッ??

 先入観あるから余計でしょうが食べる瞬間からシチューだと思っているホワイトな液体から複雑な貝類の香り&口に入れても貝類の味わいがします。これには暫し脳みその切り替えに時間がかかりました(^^;。

 頭が切り替わり再度味わってみると原因はホタテのお出汁と思われ、少々塩分高め、コショウのような辛さも際立ちました。

 お次に酢豚は・・・・・・・・おーっ!、これは王道のような味わいです。酸味の落としどころと仄かな甘みは良いですねぇ。お肉の衣具合も良かったです。

 具材は玉ねぎ、レンコン、人参、ピーマン、タケノコ、キクラゲです。

 平日は未確認ですが休日にはランチメニューは無く価格も多少このエリアとしては大衆価格プラスアルファに感じられます。

 しかし本格的な中華を提供してくれる貴重なお店でした。

 ご馳走様でした。


 『2011年6月編』

 こちら方面のお風呂屋さんに行く途中にいつも眺めていて今回の訪問となりました。

 この日2杯目の麻婆豆腐でございます。

 大きめの店舗で明るい店内は広くて客席数いっぱいですね。

 駐車場も台数停めれるので便利です。

 メニューは多くて高級一品料理から大衆中華まで網羅しています。

 今回ももちろん狙うは 「麻婆豆腐!」・・・しかしこれだけ華やかなメニューを見ていると一品では物足りずお姉さんと相談しお店のオススメは“五目あんかけ焼きそば”だそうですが「多すぎて無理!」と言われちょっとムキになり焼きそばと麻婆豆腐の2品お願いしました。

 五目あんかけ焼きそば700円はお姉さんの言われた通りかなりのボリュームです。

 具材は白菜、人参、木耳、玉ねぎ、筍、ホタテ、豚肉、エビ、カキも入っています。

 麺は玉子麺を軽く揚げています。
 
 餡の塩加減が絶妙で美味しいですね。

 次に麻婆豆腐単品680円でプラス105円で定食に出来るそうです。

 また辛さは3種類、木綿と絹から選択出来るとの事です。

 僕は辛口の木綿豆腐でお願いしました。

 さあ!やってきました同時に山椒とニンニクを揚げたものがやってきました。これは良いサービスですね!。

 八角らしき香りを認識しました!こちらも予想よりは多めでした。

 最初味見した後、しっかり山椒をかけ、別皿に分けてニンニク投入!

 うーんニンニクは邪道かなぁ?・・・・ですが双方大好きなので身体は正直で喜んでいます。

 味付けは完全な四川では無いと思いますが、最近あちこちで頂いた甜麺醤ベースからは離れています。豊平の唐韻さんにも少し近いのでしょうか?。

 最後の方はモタモタしていると焦げた豆腐が鍋に着いちゃいます。

 また気が付けば少し残していた焼きそばの餡がスープに変身していてショックを受けました!お店の方は多分それを考慮して僕が言うまで麻婆を遅らせていたようで有難い限りです。

 予想以上のお料理と気遣いがあるお店でした。

 他のお料理も気になります!是非また伺います!

 ご馳走様でした。

  • 中国日隆園 - 天津飯のクリーム(819円)です。2014年2月

    天津飯のクリーム(819円)です。2014年2月

  • 中国日隆園 - 中はチャーハンです(2014年2月)。

    中はチャーハンです(2014年2月)。

  • 中国日隆園 - 酢豚(892円)です。2014年2月

    酢豚(892円)です。2014年2月

  • 中国日隆園 - 麻婆豆腐の単品です(2011年6月)。

    麻婆豆腐の単品です(2011年6月)。

  • 中国日隆園 - 麻婆豆腐のアップです(2011年6月)。

    麻婆豆腐のアップです(2011年6月)。

  • 中国日隆園 - 揚げたニンニクと山椒(2011年6月)。

    揚げたニンニクと山椒(2011年6月)。

  • 中国日隆園 - あんかけ焼きそば(2011年6月)。

    あんかけ焼きそば(2011年6月)。

  • 中国日隆園 - あんかけ焼きそばのアップです(2011年6月)。

    あんかけ焼きそばのアップです(2011年6月)。

  • 中国日隆園 - 店内です(2011年6月)。

    店内です(2011年6月)。

  • 中国日隆園 - メニューの一部です(2014年2月)。

    メニューの一部です(2014年2月)。

  • 中国日隆園 - メニューの一部です(2014年2月)。

    メニューの一部です(2014年2月)。

  • 中国日隆園 - 外観です(2014年2月)。

    外観です(2014年2月)。

  • 中国日隆園 - メニューです(2011年6月)。

    メニューです(2011年6月)。

  • 中国日隆園 - 大きな看板です(2011年6月)。

    大きな看板です(2011年6月)。

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北のもみたろう

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 中国日隆園 札幌北郷店
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-9180

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市白石区北郷5条4-1-2

交通手段

白石駅(JR北海道)から913m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~15:00(L.O14:30)
17:30~22:00(L.O21:30)

定休日

火曜日(火曜日が祝日の場合は翌日休み)

予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]~¥999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

50席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

10台程度

空間・設備

席が広い、座敷あり

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース

コース

食べ放題、3000円以下のコース、3000円~4000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

電話番号

011-872-1757

初投稿者

イナウ イナウ (9)

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