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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
麺屋 菜々兵衛 本店(ななべえ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
011-873-8860 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR平和駅より徒歩約15分程 平和駅から703m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (カウンター6席 小上がり6人用×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり 子ども用椅子の用意があります。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年10月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日曜のランチ
13時20分な訪問で店外に行列6名 流石 人気店ですね
15分程で注文を聞かれ
鶏白湯塩ラーメン 750円とミニチャーハン 350円を注文
それから10分程でテーブルに着きます
程なくしてミニチャーハン到着
ミニにしては量がありますね
ちょっと炒めすぎ?焦げが目立ちます
米が柔らかいから しっとりと言うよりモッタリかな
やはり炒め過ぎで卵はパサつき焦げ臭もありますね
チャーシューがたっぷりで食べ応えがあるのはよいですね 味付けは塩しっかり系で好みですが米と炒め過ぎが残念
続いてラーメン到着
チャーシューでっかいな!先ずはスープから
サラッとしているが鶏のコクはしっかりと出ています
一口目のインパクトが薄いが飲んでいくうちに塩味と鶏のコクが馴染んで丁度よくなります
うん 美味いスープだな〜
麺は中細麺の軽いウェーブでプツッとした歯触りが心地良い 程よくスープに絡み合わさると良い塩梅
チャーシューは脂身が少ないがジューシーで柔らかく味付けは優しく肉の旨味が感じられスープとよく馴染む
穂先メンマはシャクシャクで食感良くスープを含みます
麺や具はこのスープを上手く味わう為にあるのかな
良く合ってますね
チャーハンはちょっと残念だったけど鶏白湯 塩は流石の一杯でした
ご馳走さまでした