凶暴な横綱チャーシュー : 綱取物語 白石店

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

凶暴な横綱チャーシュー

札幌出張中。
平日のランチで、綱取物語 白石店さんを訪問して来ました。

場所は菊水駅から徒歩4分程。

綱取物語さんはチャーシューが特に評判のラーメン店です。

12:05頃に到着。
色褪せた看板には「麺部屋」の文字。
入口の券売機で先に食券を買うシステム。

今回は、

・味噌 ver,27 830円
・横綱チャーシュー麺に変更 280円
・煮卵 110円
・ミニチャーシュー丼 110円

の、合計1,330円をオーダー。

座席はカウンターとテーブルを合わせて16席。
先客は1組2名。
私も食券を渡し、4名掛けテーブル席へ。
卓上には、胡椒、一味、箸、楊枝、お水のピッチャー、ボックスティッシュが常備されており、
着席後、お水が出されます。

すぐにチャーシュー丼用の特製醤油とマヨネーズが、5分強で料理が到着。

まずはインパクト抜群の横綱チャーシュー麺(味噌 ver,27)から。
スープに浮かぶ巨大な肉塊。
面積もヤバイのですが、あまりの厚みに少しビビりました。
具材は他に、煮卵×1.5個、メンマ、もやし、ねぎ、挽肉と、チャーシューの上に乗せられたおろし生姜で、
麺は中太の黄色い縮れ麺。
チャーシューはホロホロに柔らかく、箸で簡単にほぐれてしまいます。
後半は若干飽きてきたので、半分程をミニチャーシュー丼に追い肉し、特製醤油とマヨネーズで頂きました。
熱々のスープもまずまずのクオリティでした。

続いてチャーシュー丼。
炙った大判のチャーシューが1枚、ツナ、ネギ。
特製醤油とマヨネーズを多めにかけるとジャンクさが青天井でアップします!
これで110円なので胃袋に余裕のある方は絶対にオーダーしましょう。

横綱チャーシューはなかなか凶暴でしたが、特製醤油やマヨネーズの助けも借り、余裕で完食。
帰りはコンビニで黒烏龍茶を買い一気飲みしました。笑

チャーシュー好きの方にオススメしたい綱取物語さん。
是非、一度訪れてみてください。

  • 綱取物語 -
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店舗基本情報

店名
綱取物語 白石店(ツナトリモノガタリ)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

011-815-8356

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市白石区菊水3条3丁目2-15 ユーエイコーポラス 1F

交通手段

菊水駅から239m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター4席、4人掛けテーブル3)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2023年から無くなりました。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://www.tsunatori.com/

公式アカウント
オープン日

2008年1月31日

初投稿者

moja9292moja9292(61)

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