マルガレーテクーヘン : ビーネマヤ

ビーネマヤ

(Bien Maja)

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かしわそば

かしわそば(60)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・北海道

2

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
2回目

2019/05訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

マルガレーテクーヘン

ドイツの伝統菓子らしい。
甘さ控え目ですが、
食べているうちに
じんわり甘さが来ます。

キメが細かいケーキでは
ありません。
生地は粗いですが、
しっとりとした焼き菓子です

ミツバチが停まっていて
なんとも、可愛い。
ゆっくりと、ティータイムを
楽しむお菓子でしょうが、
それが不得意な私は、
ばくっと、食べて、
はい、おしまいです。

でも、懲りずに
またいこっと

  • ビーネマヤ -
1回目

2016/03訪問

  • dinner:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

素朴な味わいの焼き菓子

私は以前、和菓子洋菓子問わず甘い物が大好きでした。
繊細な物からダイナミックな物まで、何でも来いです。
しかし年を取って、お酒呑みになるにつれ、
だんだん甘い物が欲しくならなくなってきました。

ここのお菓子は、奥さんがたまに買ってきます。
ドイツ・スイス菓子ですが、私はドイツにもスイスにも
行った事が無いので、本来の味も解りません。

しかし、手の込んでいる菓子なのに素朴な味わいなのです。
後味が良く、コーヒーや紅茶、緑茶やワインにも合うと思います。
写真は、皆さんが投稿している通りです。

クロタンココ(フランス語で鹿の糞?ヤギの糞?)というメレンゲを
焼いたお菓子なんかも絶品です。
バレンタインディのお返しに3種類の焼き菓子も買いました。

私が子供の頃は生クリームも無い時代です。
でも今はこんなに美味しい焼き菓子やケーキが買えます。
アフタヌーンティーのお供に
休日のエッセンスなどに最適だと思います。

※ドイツ製の物が家に2つありました。一つは包丁、
 もう一つはスッテッドラー社の文房具です。
 いつかは行ってみたいけど、奥さん曰く
 きっと飲むんでしょ・・って民度の低い会話にもどります(爆)
 

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店舗基本情報

店名 ビーネマヤ (Bien Maja)
ジャンル ケーキ、パン
予約・
お問い合わせ

011-862-4554

予約可否
住所

北海道札幌市白石区本通7丁目南7番27号 ハイム・ミント 1F

交通手段

南郷7丁目駅から526m

営業時間・
定休日

営業時間

10:00~19:00

日曜営業

定休日

火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

(2人席テーブル3)

駐車場

店横 1台

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://gourmettown.net/bienmaja/

オープン日

2001年

備考

パンは土日限定販売です

初投稿者

torattetoratte(9)

最近の編集者

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