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店名 |
とんかつ玉藤 南郷店
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、揚げ物 |
予約・ お問い合わせ |
011-862-7000 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
南郷18丁目駅から447m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
76席 (カウンター 20席、4人掛けテーブル 8、小上がり 6人卓4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 30台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2006年 |
備考 | |
関連店舗情報 | とんかつ玉藤の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【完全禁煙】
創業昭和27年 札幌生まれのとんかつ専門店
平成7年には、株式会社どうきゅうのグループ1員となってます
こちらは、2006年 札幌の南郷18エリアにオープンしたお店で
お店の場所は、南郷通(道道3号線)沿い
清田通との交差点 と 厚別川 との中間位
地下鉄東西線南郷18丁目駅より歩いて 数分程度^^
===============================
2021/6/4 12時頃 再訪
台風をあじわった経験があまりない私にとって
台風と言って差し支えないレベルの暴風雨の中
地下鉄の乗って南郷18丁目エリア
用事も済んだので お昼ご飯食べて帰ります
店内はかなり混んでます
元気いっぱいに ずっとしゃべってるサラリーマンもいらっしゃいます
もちろん元気いっぱいなので マスクはいらないようです
エコなRodyのバッグは 雨でびしょびしょですが
お店のお姉さんは すぐにカバン入れる籠をもってきてくれますよ
さすがは 玉藤さんの接客
注文は 熟成ロースカツ定食 140g 1000円
今までは 180gとか 160gにチキンカツ追加してたりしてましたが
ようやく 悟りました
140g でも 私には多いくらいなのだと
月替わりのかわりご飯は ちょうど今日から変わるってHPに書いてあったね
ご飯は 五穀米(うめひじき)と炊き込みご飯(しゃけハラスとインゲン)
2種盛りを大盛りで♡
味噌汁はいつもの 赤だしあさり♡
さて今日も 厨房内 とくに揚げ場がよく見えるポジション
玉藤さんといえば 揚げ終わったら けっこう早くカットしてたのに
今日はじっくり油きりの上に 立てかかってます
もしや?
提供までは10分弱と 少しかかり
カツも普段よりは少し冷めてますが
その分 油のきれは完璧☆
これなら
食べ終わるまで カツの下側が 油でふにゃっとなることはありません
どうせ食べるの遅い もぐたんは
お肉は途中で冷めちゃうので
それなら 今回みたいに しっかり油切ってくれた方が 嬉しい♬
白米は ゆめぴりかを使用しており
最初から味はわかっているので
かわりご飯2種盛りにして 好みだった方をおかわりするのが
もぐたん流(・ω・)
しゃけハラスの炊き込みご飯は
それ単独で食べるのなら かなり美味しいけど
肉料理と合わせるのは 全く好みじゃなく
うめひじきを おかわりに採用
厚めのロース肉も かたいなんてこともなく
さくさく♬もぐもぐ♬
ご飯も2回 おかわり♡
キャベツは大好きだけど 千切りは苦手なので
最初の量でもおおいくらい(笑)
最後に熱いお茶で ごちそうさま♪
南郷18エリアは これから再び 拠点となるので
このお店は また食べにきますね^^