エアリーの名に相応しい、ふわふわ食感のチーズスイーツ! : きのとや 白石本店

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大阪めんま

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  • 夜の点数:3.7

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  • 使った金額(1人)
1回目

2018/04訪問

  • dinner:3.7

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通常利用外口コミ

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エアリーの名に相応しい、ふわふわ食感のチーズスイーツ!

難波の大阪タカシマヤ、4/11〜23まで開催されている「春の大北海道展」にて出店されていました。

札幌市白石区に本店を置き、札幌市内を中心にいくつも店舗を展開する人気のスイーツショップ。

特に人気の商品が小ぶりの焼きたてチーズタルト。

新千歳空港にもお店がありますが、こちらの商品は「新千歳空港職員が選ぶ自腹でも買いたいお土産スイーツ」でNo.1にも選ばれた大人気の商品とのこと。

しかし今回の物産展で販売されるのは焼きたてチーズタルトではなく、関西初出品となる「エアリーチーズ」。

ふわふわの焼きたてスフレ生地の上に、グラナパダーノというイタリア産ハードチーズをたっぷり削りまぶしたスイーツ。

販売期間は4/11〜17までの販売になるそうです。

広告にも大々的に掲載されており、これはこれでまた美味しそうなスイーツ。

せっかく物産展に行くなら買って帰ろうと思い、こちらのきのとやにも寄って行きました。

この日は金曜日の18時過ぎの訪問。

物産展はどこも混雑しますが、北海道展はブランド力が強いのもあってか、特に大混雑するイメージ。

もちろんこの日も凄まじい人でごった返しています。

こちらのお店の前には若干行列が出来てはいましたが、開店は早いので10分ほどで購入。

1個301円の表記ですが、実際は税込300円でした。
2個持ち帰りでの購入です。

箱を開けるとふわっと広がる、ツンとしたチーズ特有の芳醇な香り。

表面は細かく削られたグラナパダーノチーズに覆われ、中はホイップクリームのような質感の十勝産クリームチーズのスフレ生地、底には甘味の効いた柔らかいスポンジ。

それはまさにエアリーの名に相応しいふわふわ食感。

まろやかでミルキーなクリームチーズの味わい、しっかりとチーズ感のあるグラナパダーノが良いバランス。

少し意外だったのが、日持ちは当日中でしたが保存方法は常温だったこと。

そのまま常温でいただきましたが、この感じだと冷やした方が美味しそうな気がしました。

食感や味わいが損なわれるのか、せっかく2個あるなら試してみてもよかったかもしれませんね。笑

チーズ好きには美味しいスイーツでした、ご馳走さまでした!

  • きのとや - エアリーチーズ(大阪高島屋の大北海道展にて)

    エアリーチーズ(大阪高島屋の大北海道展にて)

  • きのとや - エアリーチーズ(大阪高島屋の大北海道展にて)

    エアリーチーズ(大阪高島屋の大北海道展にて)

  • きのとや - 大阪高島屋の大北海道展にて

    大阪高島屋の大北海道展にて

  • きのとや - 大阪高島屋の大北海道展にて

    大阪高島屋の大北海道展にて

  • きのとや - 大阪高島屋の大北海道展にて

    大阪高島屋の大北海道展にて

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店舗基本情報

店名 きのとや 白石本店 (KINOTOYA Cafe)
ジャンル ケーキ、カフェ、ソフトクリーム
予約・
お問い合わせ

011-813-6161

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市白石区東札幌3条5丁目1-20

交通手段

地下鉄白石駅 徒歩5分

白石駅(札幌市営)から269m

営業時間

9:00~21:00

日曜営業

定休日

無休 (1月1日は休み)

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA)

席・設備

席数

22席

(テーブル 2×7席、 4×2席)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店舗裏30台

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

携帯電話

au、SoftBank、docomo、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.kinotoya.com/

オープン日

1983年7月

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初投稿者

すずぴょんすずぴょん(7)

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