今でこそその位置づけを獲得したスープカレーですが、その奔りと言ってもいい、スープカレーブームを作ったお店、実に７～８年振りに来店です。
久しぶりとなると、やはりオーダーするのはオーソドックスな一番人気。チキンと野菜の北恵道（ほっけいどう）をオーダーです。
辛さはやや絡めの　瞑想　です。もちろんソースはオリジナル。ご飯は1/3にしてもらいました。
トッピングにアスパラと麻の実、ヘルシーに行きます。そして店おすすめの黒にんにくも。

最初に別皿で黒にんにくが来ました。これはちょっと酸っぱく味付けされていて、漬物っぽいかんじでした。
主役のスープカレー、野菜はボリューム以上に色々な種類の野菜です。スープカレーは素揚げ野菜が一般的ですが、ここのは揚げていないのでヘルシーです。
豆類も、枝豆他３～４種類入っていたかな・・とうもろこし、キャベツ、カボチャ、玉ねぎ、ニンジン、大根、キュウリ・・王道中心にたっぷりと。
チキンレッグは柔らかくてジューシー、ゆで卵も入っています。

やや辛めの　瞑想　にしましたが、やはりスープカレーは野菜の水分で薄まるため、思っていたよりもマイルドに感じました。次回はひとつふたつレベルアップしてみましょう。

スープは元祖らしくさらさのスープ、スープカレーの王道的な味付けでした。スパイスも店名の通りでたっぷり効いてました。
最近は濃いめのスープカレーが増えてきていますが、初心に帰ったような味でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	マジックスパイス札幌本店
受賞・選出歴	カレー百名店 2023 選出店食べログカレー EAST 百名店 2023 選出店カレー百名店 2020 選出店食べログカレー EAST 百名店 2020 選出店カレー百名店 2019 選出店食べログカレー EAST 百名店 2019 選出店
ジャンル	スープカレー、インドネシア料理、創作料理
予約・お問い合わせ	011-864-8800
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市白石区本郷通8丁目南6-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	南郷7丁目の駅より歩いて5分南郷７丁目駅から215m
営業時間	月・火・金 11:00 - 15:00 17:30 - 22:00 土・日・祝日 11:00 - 22:00 水・木定休日
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	108席（夏季は爽やかリゾート感覚なテラスがおすすめ！２階には超アヤシイ雑貨屋もありぜひ一見を）
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有離れの第２駐車場もあって20～30台とめれます（まったく心配なしってこと）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.magicspice.net/
オープン日	1993年10月10日
備考	☆辛さは7段階から選択＞覚醒＞瞑想＞悶絶＞涅槃＞極楽＞天空＞虚空＞裏ver.へ続く ◆おすすめはズバリ”涅槃（ねはん）”でしょう！マジスパの真髄…辛世界へ have a nice trip!! ※辛いのがNGなお子様用に「マイルド」という、辛みがまったく入っていないスープも可。＜＜スタッフさんに相談してみるべし＞＞ ◎店内は玄関で靴を脱いでスリッパに履き替える元祖お家スタイル ◎有名人多数来店～TVでも幾度となく紹介されています。
お店のPR	スープカレーの元祖！歴史は此処からはじまった！インドネシアがルーツの透明感のあるスープは、チキンの旨みや刺激的なスパイスの風味が凝縮した奥深い味わい。"覚醒"から"虚空"までの7段階の辛さ、40種類のトッピングで思いのままに"辛世界"へお旅立ちください！ ...
初投稿者	Rabi-net（15）