Name: 札幌麺屋 美椿
Address: 発寒10条4-6-25, 札幌市西区, 北海道, 0630000, JP
Telephone: 011-676-9685
Price range: ～￥999
Rating: 3.66

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

札幌市西区 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、tohoi726さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

tohoi726 口コミ682件フォロワー1,668人

3.7

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

3.7

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

濃厚にしてあっさり、新感覚の札幌味噌

旨いものは誰が食べても旨いのですが、ラーメンだけは特に人それぞれの好みが分かれるという事が大前提。

札幌市郊外JR発寒中央駅北口から500m程、通称ぎんなん通り沿い左手に立地するラーメン店。駐車場は店前に3台、少し離れた場所に9台分用意されている。ただし、店前はかなり駐車し難く中級以上の運転技術が必要。

●接客・応対
入店、即声掛け席へ誘導してくれるので難民にはならずにすむ。オーダーに際しても、催促されるようなメニュー取りではなく、こちらのペースでオーダーできるので焦って失敗する事は少ない。食券前払いが全盛な中、会計は今時珍しい食後会計で、好感がもてる。
●雰囲気
比較的新しい店なのか、店内は真新しく清潔感に溢れている。ラーメン店にありがちな体育会系の変なノリもなく穏やかな雰囲気。席間、通路も十分なスペースが確保されており、落ち着いて食事できる環境にあると言える。また、ウエイティングスペースが店内にあるものの、客席とは間仕切りで仕切られているため視覚外、食事の妨げにはならない。
●メニュー
基本の味噌、塩、醤油の3種類に数量限定の辛味噌。大盛りはプラス100円で設定。餃子などのサイドメニューは無し。当日は味噌をオーダー。
●そして実食
スープの粘度は高くはないが、味噌汁のようにシャビシャビではなく、個人的にはちょうど良い。札幌ラーメンにありがちな甘目の味噌ではなく、どちらかと言えばピリっとした濃口。しかし濃口にも関わらず全体はかなりまろやかに仕上がっており、喉の渇きもない。おろし生姜が一層ピリピリ感を演出し、ちょっと味わった事のない味噌味。麺は中細の玉子ちぢれ麺で、シコシコ感の歯応えがたまらない。これにチャーシュー、きざみ葱、メンマ、もやし、おろし生姜がトッピング。他店とは一線を画する味わい。ちなみに同時にオーダーした飯（ライス）だが、偶然なのか必然なのか分からないが、激ウマ。これはラーメン店で出すライスではない。米粒は立ち、つやつや、もちもち。高級割烹で出す飯と同等のレベルと言ってよい。このライスに味噌スープがよく合い、行儀悪くブッカケると、これはもう最高です。
●総評
きっとクセになる味。立地が悪くとも問題なし。

■店内
・カウンター席 × 38席
・2人掛けテーブル席 × 2卓
・4人掛けテーブル席 × 1卓
■ 訪問時の状況
・訪問時間：金曜日：13:30
・訪問人数：3人
・予約有無：無
・混雑状況：ほぼ満席
・待ち時間：無し
・皿出し　：10分-15分
■おしぼり
・なし
■箸
・割り箸
■トイレ
・男女共用
・様式
・ウォシュレット
・清潔度A+
■ポイント
・白飯もオーダーしろ

5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-161037335 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-161037335","content_type":"ReviewImage","content_id":161037335,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-161037338 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-161037338","content_type":"ReviewImage","content_id":161037338,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-161037340 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-161037340","content_type":"ReviewImage","content_id":161037340,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-134487271 .js-count","target":".js-like-button-Review-134487271","content_type":"Review","content_id":134487271,"voted_flag":null,"count":175,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

tohoi726

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

tohoi726さんの他のお店の口コミ

麺屋青空（近鉄日本橋、日本橋、谷町九丁目 / ラーメン、つけ麺、餃子）

3.2

訪問： 2024/04
山内うどん店（黒川 / うどん）

秘境の名店

3.3

訪問： 2024/02
兼平屋（塩入、羽間 / うどん）

これはあなどれない旨さ

3.5

訪問： 2024/02
とんかつとん甲（金手 / とんかつ）

そのコスパには驚く

3.1

訪問： 2023/12
愛媛の抹茶久五郎（大街道、県庁前、勝山町 / カフェ、甘味処）

鯛飯の意外な穴場

3.0

訪問： 2023/11
さくら家（大街道、勝山町、県庁前 / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、すき焼き）

全てにおいてアベレージが高い

4.0

訪問： 2023/11

tohoi726さんの口コミ一覧（682件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	札幌麺屋美椿（ミツバ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	011-676-9685
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市西区発寒10条4-6-25 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR発寒中央駅北口から徒歩約5分市営地下鉄東西線発寒南駅から徒歩約20分発寒中央駅から437m
営業時間	火・水・木・金 11:00 - 15:00 17:00 - 20:10 L.O. 19:40 土 10:45 - 15:00 17:00 - 20:10 L.O. 19:40 日 10:45 - 15:30 L.O. 15:00 月定休日 ■ 定休日不定休有り営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席（カウンター 8席、2人席掛けテーブル2、4人掛けテーブル1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 9台(店舗前3台・第2駐車場6台)
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
公式アカウント	https://www.instagram.com/menya_mitsuba
オープン日	2019年5月18日
初投稿者	クロエ1968（16）
最近の編集者	satochina1123（1386） ... 営業時間情報（'24/04/04 20:31）編集履歴を詳しく見る