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味も接客もコスパも素晴らしい中華そばby らーめん木蓮
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西野の人気ラーメン店by らーめん木蓮
【2019年7月22日初訪問】
前日炭水化物が足りなかったのかツキサップじんぎすかんクラブを出る頃には既にお腹が空いていて、シメパフェよりもラーメンを食べたかった私。ｗ
一夜明けてもラーメンへの想いが残っていたので、この日は外勤だったこともあり昼休みに現場から15分くらい運転して以前から気になっていた『らーめん木蓮』を初訪問しました。
こちらのお店西野エリアを転々と移転して今の場所で3度目だと思いますが、店舗横の専用駐車場も停めやすくて良い感じです。
券売機で平日限定 札幌みそつけ麺の麺大盛りを購入し、女性スタッフに渡して暫し待ちます。
程なく提供されたつけ麺は、まずビジュアルからして美味しそう。
冷水でよく締められた中太縮れ麺が濃いめの味噌スープによく絡みとても美味しく、大盛りですがするする完食しました♪
スープ割りも美味しくいただき大満足でした。(^q^)
また行く機会があったら次回は、あご出汁ラーメンを食べてみようと思います！
#札幌市西区グルメ #西野ランチ #らーめん木蓮 #平日限定札幌みそつけ麺 #札幌みそつけ麺 #札幌ラーメン #めんすたぐらむ #ウマウマ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん木蓮
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
011-839-5051 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「札幌市西区西野2条2-5-11」から移転しています。 |
| 交通手段 |
発寒南駅から1,321m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、4人掛けテーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年2月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2021年3月29日再訪】
以前平日限定の札幌みそつけ麺を食べて大変美味しくて、焼きあご出汁のラーメンも是非食べに来ねばと思っていた『らーめん木蓮』を再訪しました。
ここは昼時ほぼ駐車場が満車なのを店前を通り掛かる度目にしていましたが、本日は2台分の空きを確認して素早く駐車しました。
しかしながら店内はほぼ満席&まだ席に案内されていないお子さま連れの4名と3名の家族が2組居て、11時45分くらいの入店ですが相変わらずの人気店です。
券売機から焼きあご出汁の中華そば塩(税込720円)とライス(税込150円)を購入し、ストレスのない丁寧な客さばきをしている女性スタッフに渡して待ち合い席で待ちました。
4名の家族はテーブル席で食べ終わった2人組のサラリーマンが退席し消毒後すぐに案内され、3名の家族にはまだテーブル席が空かない旨とお一人様を先にカウンター席に案内して良いか説明した上で、快く了承を得たので自分がカウンター席へ案内されました。
待ち合い席で10分弱、カウンター席に座ってから6分程で料理が提供されました。
西山製麺道産小麦使用の細麺に、焼きあご(飛魚)と煮干ベースのスープの塩味中華そば。
お店が無化調を謳っていないので無化調ではないかも知れませんが、720円の価格で煮干系出汁の味わいを下品にならずにしっかりと出しているスープ。
おそらく中加水の細麺、材木メンマ、脂の多過ぎないトロ肉チャーシューとのバランスも良く、この店が大人気の理由を再認識しました。
実に素晴らしい♪
ごちそうさまでした。(^q^)
【補足事項】
食べログに掲載されているメニュー写真を確認したところ「焼きあご出汁ラーメン」は2020年2月迄は提供されていて、2020年5月に投稿された方の写真では「焼きあご出汁の中華そば」に名前が変わりました。
また価格も焼きあご出汁ラーメン時代が塩も醤油も880円でしたが、焼きあご出汁中華そばになってからはどちらも720円です。
焼きあご出汁ラーメン時代には麺の製造元は記載されていなかったので、もしかしたら自家製麺だったのかも知れません。
#札幌市西区グルメ #西野グルメ #西野ランチ #らーめん木蓮 #焼きあご出汁の中華そば塩 #ウマウマ