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焼あご出汁の塩ラーメンを食べてみました。
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入口
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焼あご出汁の塩ラーメン850円
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焼あご出汁の塩ラーメン、チャーシューアップ
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焼あご出汁の塩ラーメン、つみれアップ
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焼あご出汁の塩ラーメン、メンマアップ
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焼あご出汁の塩ラーメン、麺アップ
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券売機
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メニュー2018.08
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん木蓮
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
011-839-5051 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「札幌市西区西野2条2-5-11」から移転しています。 |
| 交通手段 |
発寒南駅から1,321m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、4人掛けテーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年2月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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あるお店に行くも営業していないので
こちらのお店に来てみました。
初訪問になるので気になるメニューの
焼あご出汁の塩ラーメン850円を食べて
みることにしました。
店内に入るとイスに座り待ち状態の人が
5名います。ご家族の様です。
お店の人がひとりをカウンターの席に
案内して良いか確認を取ってます。
カウンターに座れそうなので慌てて
食券を買って券を渡して席に座ります。
5〜6分での提供です。
具材は大きめのレアチャーシュー1枚・
鶏肉チャーシュー・つみれ・メンマ・
白髪ネギが入っています。
レアチャーシューは肉肉しい感じ。
鶏肉チャーシューは小さいが食べ応えあり。
つみれは生姜が効いていて軟骨の様な食感。
メンマは太くて食べ応えあり。
麺は細麺のストレートで柔らかな茹で上げ。
細麺ストレートは好きだか柔らかいのは・・。
パッツンタイプか硬い茹で上げが好み。
味は塩だが塩分弱めで物足りなく感じる。
全体的にバランスは良いのだか何かインパクト
が足りなく感じた。
次回は醤油を食べてみたいです。
（2018.08）3.5