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蕎麦前メニューも豊富なスタイリッシュ系の蕎麦バル☆ 札幌 琴似／幌加内蕎麦と酒 憩うや
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ランチタイムです
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もりそば 太さレギュラー
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そば 太さレギュラー
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そばとつゆ
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薬味
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メニューより、そばは太さが2種類あり
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蕎麦湯
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蕎麦湯の器素敵
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外観
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店内 手前はハイカウンターの席
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店内
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お品書き
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お品書き
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お品書き
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
憩うや
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋、揚げ物 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東西線琴似駅徒歩1分 琴似駅（札幌市営）から176m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 昼は禁煙 夜は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2015年7月20日 |
| お店のPR |
お得なランチ限定セット680円～・昼から普通に飲めます！アルコール類298円で提供中！
札幌では稀な高級ブランド常陸秋そばの蕎麦粉を独自ブレンドで使用し毎日自店製麺した田舎＆更級系の2種類のこだわり蕎麦・旨い地酒・一品料理をサービス価格で提供しています。琴似地区では珍しい昼から普通に呑める店☆スタンディングでも楽しめるビックテーブルは、お一人様や同僚とのさくっと食べ、ちょい飲みに最適。奥にはボックス席6卓ございますので、ご家族や等でのお食事や宴会もOK。昼から小粋な蕎麦屋酒を楽しめます！ |
| 初投稿者 |
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札幌、西区、琴似。
地下鉄琴似駅から南へ徒歩3〜4分。
琴似神社の近く、琴似本通沿いにある蕎麦前メニューも豊富なスタイリッシュ系の蕎麦屋さん。
『 幌加内蕎麦と酒 憩うや 』
一見すると、カフェのような外観。
中に入ると、右手にオープンキッチン、奥にテーブル席、と奥に伸びた奥行きのあるお店で、
手前にはスタンディングで飲めそうなハイカウンターがあり。
蕎麦バル的雰囲気の、内装もおしゃれなカフェのようなお蕎麦屋さん。
お品書きには蕎麦の他、「蕎麦前」のメニューがたくさん並ぶ。
蕎麦味噌や板わさに焼き海苔、という蕎麦前の定番の一品の他に、ポテトサラダや
揚げ出し竹輪・ポークカツレツにザンギ、なんていう居酒屋さんメニューのようなものも。
ひとつ各380円〜580円と価格も気軽な感じ。
お酒は日本酒の他、ワインが赤白、グラスで450円、ボトルで3000円からとカジュアル設定。
そばは、幌加内産の十割そば。「自家製麺」という表記があるので手打ちではないんですね。
並もりが550円、大もりが700円〜。
他に、「半そば380円」っていうのがあるのもいい。
蕎麦前を楽しんだあとに食べられるような設定なんですね＾＾
そばは、太さが2種類から選べる。
太切り、と、レギュラー、という2種類が写真付きでメニューにあり。
「レギュラー」の方が細い感じの蕎麦。
太切り、と、細切り、という表記の方が、蕎麦としてはしっくりくるような気もしますが・・＾＾
●並もり／レギュラー 550円
木のトレイ、白い皿の上に蕎麦。
朱赤の箸置きがアクセント。
唐草模様の蕎麦猪口と薬味の皿もかわいい♪
蕎麦は皿の上に直に乗せてありましたが、水切りが適度なので水っぽい感じはしません。
かなり冷たく冷やされての提供で、キュウっと締まってる、茹で加減硬めのコシ。
もりで食べると、歯切れがパツパツっとしていて、噛むとギュっと詰まった感じの蕎麦。
つゆは濃いめでほどよい甘さあり。
こういうタイプの蕎麦は個人的には温かい蕎麦の方が合うかもって思います。
たまたまかもですが、冷たい蕎麦はシコシコとけっこう固めの蕎麦に感じました。
蕎麦屋としてもりそば単品でだと、☆3.2、ですが、こちらのお店は「蕎麦バル」としての
利用が良いのかも♪
気軽な値段で楽しめる一品料理をいくつかつまんで、〆に蕎麦。
「カフェのような店内で、休日の午後から気軽に蕎麦前を楽しむ。」
こういう利用の仕方なら、☆3.5な感じかもです＾＾