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トラットリア クボーノ (trattoria ku-buono )のパスタセット
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://tortoiseshell-diary.at.webry.info/201111/article_2.html
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店名 |
閉店
クボーノ(ku-buono【旧店名】イル メルカート)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ |
住所 |
このお店は「札幌市中央区北一条西23-1-11」から移転しています。 |
交通手段 |
JRバス山の手高校前亭2分 地下鉄琴似駅 14分 琴似駅(札幌市営)から1,095m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
25席 (カウンター5席、テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 マンション内 4番、5番 2台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2010年11月4日 |
備考 |
円山から移転してきたとショップカードに書いてあった。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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先月、友人とトラットリア クボーノへランチに行きました。
お店はmorimoto札幌山の手店の向かい側にありました。
円山のイルメルカートというお店が山の手に移転し、トラットリア クボーノとして営業されているようです。
私達がオーダーしたのは、パスタセットです。
3種類程のパスタがあり、どれも美味しそうで迷いました。
結局、貝あさりときのこのトマトソーススパゲティーを選びました。
味に奥行きがあり、とても美味しいトマトソースでした。
あさりもたっぷり入っていて、大満足です♪
パスタセットには、サラダとフォカッチャ、コーヒー(または紅茶、エスプレッソ)が付いています。
フォカッチャは、塩味の効いた味でした。
写真は2人分のフォカッチャですが、食べ終えた頃に「フォカッチャのおかわりは如何ですか?」と声をかけて頂きました。
最初にフォカッチャがテーブルに運ばれて来た時は、おしゃべりに夢中になっていて、しばらくしてから食べたので気が付きませんでしたが、おかわりのフォカッチャをすぐに食べると熱々でした(^^♪
友人が事前に予約をしてくれていたので、すぐにテーブル席に着く事が出来ましたが、気が付くとカウンター席以外はほぼ満席でした。
ホームページを見ると・・・
大地の恵みの素材をたくさん使い、添加物や出来合いのソースは使わず、素材の持ち味を生かした調理法で一つ一つ丁寧に仕上げています。
・・・と記載がありました。
自然ながらも奥深い味わいがとても美味しく、そのポリシーに共感します。
生パスタセットやピザセット、コースもあり、ランチはどれもお手頃価格でした。
店頭には丸く成型された、とても美味しそうな具のフォカッチャが販売されていました。
(入店時に発見し、帰りに購入するつもりが、すっかり忘れて帰宅しました^_^;)
友人の案内があったので迷わずに行けましたが、駐車場はややわかりにくい場所にありました。
お店の裏手、2軒目位(?)の場所に2台(?)程ありました。
幸い空いていたので、待たずに停められました。
(じっくり確認した訳では無いので、曖昧な情報です(^^ゞ詳細はお店に確認して下さい。)
1階が駐車場、2階が建物になっていて、コンクリートで仕切られて、車が一台ずつ入ります。
高さ、幅ともに狭いので、背の高い大型車の場合、注意が必要かと思います。
駐車場の心配が無ければ、頻繁に利用したいお店です。
今度はお得なパスタコース(1380円)を利用したいです(^^♪