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札幌市JR琴似駅近くのお好み焼き屋さんに行ってきたよ。 5588の目の前、半分以上のお店がシャッタ
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お猿と狸
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店舗基本情報
| 店名 |
お好み焼 鉄板焼 桃太郎
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、麺類 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-622-7307 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
琴似駅（ＪＲ）から162m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター8席、小上がり4人卓×3席程度） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 夜は喫煙可 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり（有料） |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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札幌市JR琴似駅近くのお好み焼き屋さんに行ってきたよ。
5588の目の前、半分以上のお店がシャッター状態の雑居ビル1階。
唯一元気にがんばってるようですね。
オヤジたちは住所から拾おうと、くるり裏から一周してみたが、素直に大通りで見つかる結果にご苦労さん。
帰りにわかるが裏の入り口から失礼したようです。
カウンターの中央に座ってメニュー確認。
週末はランチはなしなのですね。
こちらは関西と広島の好み焼きが美味しいそうですから、、、どっちにしようかな。
昼から鉄板焼きの一杯飲みって雰囲気じゃないですから。
お好み焼きは単品っで600円くらいからあるが、なんだかんだとトッピングをするとそれなりになりそう。
だったらと相方の提案で広島と関西のお店の名前がついた具材入ったセットが2000円らしいので、お母さんのおすすめ通りそれにいたしましょう。
お母さんが目の前で準備をしながら色々と情報をぶつけてくるんだが、味があるというか、ボソボソと妙な魅力なのさ。
どうやらご主人＝マスターが以前転勤族で広島にいたときに、お好みや屋さんのお手伝いをしたことから札幌でもお店を開いたようです。
最初に広島の薄いベースを作りそこに大盛りキャベツをぽん。
冷蔵庫から、広島から取り寄せているというイカ天と天かすにもやしでしばらく放置。
同時に関西の具材をボウルに入れぐるぐる。
広島の横に関西がとろおり。
こちら、鉄板には油をひかずに焼いているんですって。
健康に気を使っていただいて何よりです。
広島が良い具合に野菜の旨みを引き出しているらしいぞ。
豚肉を乗せてくるりん。
関西の上にも豚肉ぽんぽん。
関西の色が黄色いのは、卵がすごいらしいです。
やるねえ〜ホクレンさん。
関西さんもくるん。
最後の卵をぽんで、広げて広島オン。
ともにソースとマヨちゃんぶしゅー！！
うまそうですぜ。
お母さんが関東風に4つの扇子に切り分けてくれて、小皿にはいどうぞ。
お箸でぱくり。
ほうほう、うまい。
キャベツが軽くって甘くて旨いんだな。
中に混じってるイカ天もフニュフニュだが、いい味出してる。
おっと、ぺろり。
かるいわぁ！
食べ比べねって、次は同様に関西のお好み焼き。
オヤジ普段は関西に行くと井桁で切り分けるが、ここは関東文化圏だもんね。
関西のあじはね、これまた軽いんだ！
これ、油を使ってないのが大きなポイントなんだって。
なるほどね~！
お水がぶ飲みしながら、もう一回広島、関西とぺろり往復でごちそうさまでした。
いやあ、ジャンクな旨さも魅力だが、健康的に軽めのお好みも悪くないわ。
ただ、このお好みの軽さでは、ご飯と味噌汁セットにはならんかも。
腹八分めで、こちらも健康的に〆ましたわ。
まいど！